מתכונים קלים וטעימים
עוגת שיש בחושה כמה קלה ככה טעימה כולם אוהבים אותה העוגה של ליזט יחיאל הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח 1 אפיה 1 וניל 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית איך מכינים – להקציף ביצים שלמות עם סוכר וסוכר וניל כ-8 דקות על מהירות גבוהה. להנמיך …
לביבות תפוחי אדמה מבית אמא מאת אריקה שיינפלד הרכיבים – 6 תפוחי אדמה אדומים 3 ביצים מלח פלפל שחור 3 כפות קמח או קמח תפוחי אדמה איך מכינים – מגרדים את תפוחי האדמה . מעבירים למסננת וסוחטים מהנוזלים אחר כך , מוסיפים את כל שאר החומרים מתבלים לפי הטעם .מ מחממיים שמן במחבת …
עוגיות תמרים הרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 4 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 2 כפות סוכר חצי כוס מים רבע כוס שמן איך מכינים – לשים את כל המרכיבים יחד במיקסר עד לקבלת בצק אחד. נותנים מנוחה קצרה של הבצק במקרר. מחלקים את הבצק ל4 חלקים מקמחים את משטח העבודה ואת הבצק עצמו …
כדורי שוקולד פרווה מתכון מושלם לימור סויסה הרכיבים- 500 גר' פתי בר מרוסק 100 גר' שוקולד מריר כוס סוכר 2 כפות שוקולית 2 כפות קקאו כוס מים 100 גר' מרגרינה – אפשר חמאה לחלבי
למי בא עוגת קרמבו? מתכון עוגת קרמבו/לימור אזאוי בלי להסתבך מתכון קל ופשוט הרכיבים- לתחתית 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס (של שתיה קרה) סוכר לקצפת- 2 שמנת מתוקה חלבי/ פרווה אינסטנט פודינג וניל לגאנש- שמנת מתוקה פרווה /חלבי 2 חפיסות שוקולד מריר איך מכינים – *לחמם תנור מראש ל180 מעלות* להפריד את הביצים …
פשטידה מצויינת לשבועות פשטידת פילו עם גבינות. מתכון תורכי של בקי מתכון פשוט מאוד שגורף המון מחמאות. לא תאמינו כמה קלה להכנה פשטידת פילו וגבינות מאת – Ofira Zurinam הרכיבים- דפי פילו מופשרים ( להפשיר יום לפני את חבילת הפילו, לשים במקרר) 3 ביצים קוטג' גבינה בולגרית 200 גר' 100 גר' צהובה או קצ'קבל …
עוגת שוקולד מושלמתתת מאת סיגלית עמגר מתכון עפ"י עוגיונט הרכיבים- חצי כוס שמן כוס ורבע סוכר 2 ביצים גביע שמנת חמוצה גביע שמנת מתוקה כוס ורבע קמח כפית אבקת אפייה קורט סודה לשתיה חצי כוס אבקת קקאו ציפוי שוקולד – חצי גביע שמנת מתוקה 125 גר' שוקולד מריר 2 כפות ליקר איך מכינים – …
הכרובית הזאת תתחסל בשניות מאת Ofir Barak הרכיבים – כרובית שלמה 3 כפות שמן זית 2 כפות חמאה בוטנים 2 כפות טחינה כף סילאן כף רוטב סויה חצי כפית שום כתוש חצי כפית מלח איך מכינים – נרתיח את הכרובית במים רותחים כ15 דקות. נוציא את הכרובית נסנן מהמים ונעביר לתבנית מרופדת בנייר אפיה. בקערה …
בראוניז מושלמים לצד כוס תה בימים הקרים מתכון מאת רונית אזרד בוקובזה הרכיבים – 4 ביצים L חצי סוכר סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח 2 חפיסות שוקולד מריר של 100 גרם 150 גרם חמאה חצי כוס קמח תופח או חצי כוס קמח רגיל ושקית אבקת אפייה חופן אגוזי מלח שבורים דק איך מכינים – …
עוגיות פאדג׳ שוקולדיות סדוקות, רכות, נמסות בפה. מתכון של צביה אורן הרכיבים – 200 גרם שוקולד 70 אחוז מריר איכותי 80 גרם חמאה מומסת 2 ביצים 3/4 כוס סוכר חום 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה 2 כפות קקאו איכותי קמצוץ מלח 1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום 1/2 כוס שוקולד צ׳יפס מעל 60 אחוז …