מתכונים קלים וטעימים
קלאסיקה שכולם אוהבים – ה-מתכון לעוגיות שושנים נמסות בפה המתכון בהשראת קורין גורן תמונה מאת Loren Papis הרכיבים- לבצק: 3 חלמונים 200 גרם חמאה (לגרסא פרווה נשתמש במחמאה/מרגרינה) שקית אבקת אפיה חצי כוס חלב (לגרסא פרווה נשתמש במיץ תפוזים) 2.5-3 כוסות קמח לבן למילוי: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל איך מכינים …
חלומות מתוקים במציאות – עוגיות שוקולד פאדג' שכל אחד יכול להכין! מתכון של Noy Kahlon הרכיבים- 300 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה/מחמאה 3 ביצים 1/2 כוס סוכר חום (או לבן) חצי כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה 100-150 גרם שוקולד צ'יפס איך מכינים – תחילה נמיס חמאה/מחמאה עם …
החיתוכיות ריבה של פעם אין עוגיה יותר טעימה מזו מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- המתכון לתבנית חד פעמית בינונית: 350 גרם קמח שקית אבקת אפיה קורט סודה לשתיה 120 גרם חמאה רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל רבע כוס שמן 1-2 כפות מיץ תפוזים ביצה חצי כפית מלח ריבה שאוהבים איך מכינים – נלוש …
עוגיות קוקוס מופלאות פשוט נמסות בפה מתכון מאת Eti Galili Nissim הרכיבים- 4 כוסות קמח 1 כוס קוקוס 200 גר' חמאה/ מחמאה 2 ביצים כוס סוכר 1/2 כוס שמן ( אני עשיתי עם 1/2 מהכמות שמן זית) שקית אבקת אפייה איך מכינים – בקערת מיקסר נעבד הכל יחד, לאחר מכן לעבד מעט בידיים. אני יצרתי …
עוגיות פיצוחים קלילות וממכרות ב5 דקות הכנה בדיוק מתכון של Irit Hadar הרכיבים- 50 גרם שומשום 50 גרם גרעיני דלעת 100 גרם גרעיני חמניה 100 גרם שקדים פרוסים מקולפים 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 50 גרם פקאן טבעי חצי כוס סוכר חום 2 חלבונים איך מכינים – בקערה מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהחלבונים …
עוגיות עבדי ממכרות כמו המקור עוגיות מלוחות, משגעות, פריכות וקלות להכנה מתכון מאת יהודית תמר הרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק כוס מי סודה 3/4 כוס שמן כף שטוחה מלח ביצה לטבילה איך מכינים – נלוש את כל המרכיבים בקערה לבצק אחיד רך ונעים נכניס למקרר למנוחה …
עבמבר עוגיות שקדים כשרות לפסח מתכון של מלכה כחלון הרכיבים- כמות ל22 עוגיות- גדולות 4 חלבוני ביצה קורט מלח 4 כוסות אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות תמצית שקדים 2 כפות קורנפלור כפית שטוחה אבקת אפיה 15 גרגרי מסקצ'ה כף רוזטה 3 טיפות תמצית שקדים מרים 5 כוסות קמח שקדים מולבן …
עוגיות שקדים מושלגות מתאימות לפסח מתכון מאת צביה אורן הרכיבים- 2.75 כוסות קמח שקדים 3/4 כוס אבקת סוכר כפית אבקת אפיה קורט מלח 2 חלבוני ביצים כף גרידת תפוז כפית מי ורדים (לא חובה) סוכר איך מכינים – בקערת מיקסר נקציף את החלבונים עם אבקת סוכר עד קבלת קצף יציב בסוף ההקצפה נוסיף: כפית …
מגולגלות בקלי קלות מתכון של שרה יוסף הרכיבים- לבצק: 200 גרם מחמאה או חמאה 2 כפות סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה 1/4 כוס מים ביצה 3 כוסות קמח למילוי: ממרח תמרים או כל ממרח אחר שאוהבים 1/2 כוס אגוזים איזה אוהבים טחונים גס 1/4 כפית קינמון קמצוץ אגוז מוסקט איך מכינים …
עוגיות רייפעת מרוקאיות כשרות לפסח, אי אפשר להפסיק לאכול מתכון של Shuly Asulin Karasin הרכיבים- 2 כוסות קמח ללא גלוטן/קמח תופח של פסח חצי כוס שמן 1/4 כוס מיץ גזר סחוט טרי 1/4 כוס מים כפית מלח אטלנטי איך מכינים נערבב את השמן, המים, המלח והמיץ היטב נוסיף בהדרגה קמח ונלוש היטב …