חלבי

עוגת גבינה עם הסוד הקטן שלי במקום קורנפלור משתמשת בקמח תפוחי אדמה שמחזיק ומייצב את העוגה . מתכון מאת – סיגל ארזואן הרכיבים- לבסיס – 3/4 חבילה פתי בר 100 גרם חמאה לעוגה: 6 חלמונים 6 חלבונים כוס ורבע סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 3 כפות קמח תפוחי אדמה – זה הסוד …

  עוגה קלה וטעימה בטירוף מתכון מאת – Hila Hagag Ben Hamo הרכיבים- שרוול וחצי פתי בר 100 גרם חמאה חפיסת שוקולד מריר 2 כוסות חלב 2 כפות סוכר 2 גביעים שמנת מתוקה שקית אינסטנט פודינג וניל איך מכינים-  נתחיל מלפורר עם היד בקערה את הפתי בר לחתיכות גסות בסיר נתחיל להמיס ולערבב את החמאה, …

מאפינס שוקולד מתכון מהיר וקליל מתכון – Miri Davara . הרכיבים- כמות ל16 מאפינס 2 כוסות קמח 1/2 כוס קקאו שקית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה קורט מלח 2 ביצים 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן כוס חלב איך מכינים-  תחילה נערבב את המוצרים הרטובים לאחר מכן נוסיף את היבשים ונערבב …

עוגת גבינה שאף פעם לא מאכזבת מתכון של טלי רויטל יעקב הרכיבים- 7 ביצים מופרדות ( אפשר גם 6) 750 גרם גבינה לבנה 5% חבילת אינסטנט פודינג וניל רבע גביע שמנת מתוקה 4 כפות גדושות קורנפלור פקק תמצית וניל כוס סוכר איך מכינים –  תחילה בקערה נשים את הגבינה והחלמונים ולערבב, לאחר מכן נוסיף תמצית …

האלפחורס הכי נדיריםםםםםם שתטעמ נמסות בפה ונעלמות כאילו לא היו מתכון של – Inbal Itzhak הרכיבים- 200 גרם חמאה רכה כוס אבקת סוכר 3 חלמונים כפית תמצית וניל כוס וחצי קורנפלור כוס ורבע קמח שקית אבקת אפייה חצי כפית אבקת סודה לשתייה ריבת חלב קוקוס איך מכינים –  טורפים עם מטרפה ידנית חמאה, אבקת סוכר, …

  עוגיות שכבות במילוי ממרח אגוזי לוז מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים- 5 כוסות קמח לבן מנופה 300 גרם חמאה קרה קוביות 100 גרם אבקת סוכר 4 חלמונים רבע כוס חלב ממרח חלב בטעם אגוזי לוז איך מכינים –  בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים קמח, אבקת סוכר וקוביות חמאה, מתחילים ערבול על מהירות …

  עוגת וניל שוקולד צ'יפס שנמסה בפה תמונה מאת מאיה בוטראשווילי   הרכיבים- 3/4 כוס סוכר 2 ביצים 120 גרם חמאה רכה 1/2 גביע שמנת חמוצה כפית תמצית וניל כפית גרידת תפוז 1.5 כוסות קמח לבן כפית וחצי אבקת אפיה כוס שוקולד ציפס 2 כפות קמח לבן לקימוח איך מכינים –  בקערה נטרוף את הביצים …

  סברינות מעלפות מתכון של חני קונאשוילי אין קינוח יותר טעים מזה שמזכיר לנו ילדות סברינות אפשר לאפות בתבניות מאפינס או כאלה שמיועדות לסברינות או בתבנית אחת עגולה קפיצית 26 הרכיבים- 6 ביצים מופרדות 3/4כוס סוכר 1סוכר וניל 1כף רום 3/4 שקית אבקת אפיה 1 כוס קמח 7 כפות סולת 1/4 כוס שמן לסירופ: 1 …

  טירמיסו יפיפה ומושקע מתכון – אפי ישראל   הרכיבים- חבילה בישקוטים 2 גביעים שמנת מתוקה 38% חבילה גבינת מסקרפונה או גבינת שמנת גביע  שמנת חמוצה  של פעם 27% חבילה אינסטנט פודינג וניל 1/4 כוס סוכר 3 כפות ליקר קפה או ברנדי קקאו כוס נס קפה קר עם כפית נס ו 2 כפיות סוכר 100 …

גביניות מעלפות לחורף מתכון – רות דנינו הרכיבים- לבצק: חצי קילו קמח חמאה 100 גרם כף שמרים גדושה יבשים 10 גר' גביע יוגורט 200 מ"ל ביצה חצי כוס סוכר קורט מלח למילוי: גבינה טוב טעם חבילה 250 גר 3 כפות גדושות גבינה לבנה כ- 150 גר' ביצה 3 כפות גדושות סוכר 100 גר' 2 כפות …