ללא קטגוריה

בייגלה ירושלמי מאת- מעיין פוגל הרכיבים- 4 כוסות קמח כף שמרים יבשים שתי כפות סוכר כף שום כתוש  כוס וחצי מים ביצה 30 גרם חמאה לקוביות כפית וחצי מלח לערבב כוס שומשום עם קצת מים מלח זעתר איך מכינים- לערבל הכל במיקסר לבצק אחיד, אם הבצק יבש מעט , להוסיף מעט מים. להתפיח את הבצק …

מופלטה מלי מאירוב קרדיט לחגית אלקבץ קילו קמח כף סוכר כפית וחצי מלח כפית שמרים יבשים בערך 2 וחצי כוסות מים חמימים איך מכינים- ללוש לבצק רך ולא דביק אם צריך נוסיף מים בטיפות, עד שמגיעים לבצק חלק וגמיש ולא דביק. לישה 8 דקות. ניתן מנוחה חצי שעה נכין קערה עם שמן. נחלק את הבצק …

עוגת גבינה קרה לפסח טעימה בטרוף וקלה להכנה משתפת מתכון – אתי זוהר הרכיבים- 2 שמנת מתוקה 500 מ"ל 4 כפות אינסטנט פודינג וניל 2 כפות סוכר  גבינה לבנה 250 מיל עוגיות יין מרובעות.(אחרי פסח – פתי בר) ריבת חלב איך מכינים- מקציפים שמנת אינסטנט סוכר . אחר כך מוסיפים גבינה. ההרכבה: טובלים עוגיות יין …

עוגת מצות שוקולד קפה תודה לאופירה האלופה על שיתוף מתכון מהמם זה ! מאת – אופירה פחימה יחיא קינוח הורס עוגת שכבות מצות שוקולד בטעם קפה הרכיבים- 4-5 מצות לגנאש שוקולד לציפוי : 250 מל שמנת מתוקה 200 גרם שוקולד מריר 1 כף נס קפה הקרם – 500 מ"ל שמנת מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס …

  מגולגלות מצות מתכון: מגולגלות מטוגנות במילוי תפוחי אדמה ובצל אני הכנתי כמות של 16 יח' (8 מצות) הרכיבים- 8 מצות 5 תפוחי אדמה מבושלים בצל גדול חבילה פטריות מלח פלפל כורכום 2-3 ביצים לערבב עם פטרוזיליה קצוצה ומלח פלפל או תבלינים אחרים. איך מכינים- מרטיבים את המצות מתחת לזרם המים כחצי דקה ולכסות במגבת …

מתכון-הכי פשוט שיש ממש כמו כדורי שוקולד… מאת -שקד יצחק הרכיבים- 400 גרם ביסקוויטים- אפשר עוגיות  יין של פסח 2 שוקולד מריר 200 גר' אריזה וחצי שמנת מתוקה איך מכינים- לטחון את הביסקוויטים גס/דק איך שנוח, להמיס במיקרו אריזה שמנת עם חבילה אחת של שוקולד מריר ולערבב הכל יחד עם הביסקוויטים. יוצאת כמות יפה, אני …

  דגים לשבת מתכון מרוקאי מאת תהילה ימין הרכיבים: 4 פילה אמנון /או נסיכת הנילוס גמבה אדומה חתוכות לרצועות 2 עגבניות אדומות ראש שום פלפל ירוק חריף גזר חתוך לפרוסות צרור כוסברה קצוץ אפשר לבוסיף כוס פול או חומוס מבושל פפריקה כמון כורכום פלפל מלח איך מכינים: נשרה דגים בלימון. נשטוף ונסחט. נשים על האש …

  מאת – ברכה בריל סלט סלק מעולה וקל להכין הרכיבים- חבילה סלק בואקום מלח פלפל חומץ או לימון קצת שן שום כתוש וכוסברה או פטרוזיליה קצוצה איך להכין –  לחתוך יפה את הסלקים לקוביות או רצועות. להוסיף הכל ולערבב . לפי טעם    

עוגת תפוזים כשרה לפסח מאת – ג'קלין פדלון בקלי קלות תבנית 22-24 עם חור הרכיבים- 3 ביצים 1/2 כוס שמן 200 גרם סוכר 2 סוכר וניל קורט מלח 1 כוס מיץ תפוזים 280 גרם קמח תופח לפסח 50 גרם קוקוס איך מכינים- מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית מוסיפים את …