מתכונים קלים וטעימים
מתכון לקבב מושלם מתכון של רחל עטיה הרכיבים- חצי קילו בשר טחון עם שומן – צלעות או אסאדו אפשר לערבב רבע חבילה פטרוזיליה-לא חובה לשים ירק רק אם אוהבים בצל 3-4 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס 2-3 כפות שמן זית אפשר להוסיף (לא חובה): שומן טחון או …
עוגת המצות הנוסטלגית בקלי קלות מתכון – Hana Bartal הרכיבים- 7 מצות 2 כוסות יין אדום מתוק גביע שמנת להקצפה 200 גרם שוקולד מריר איך מכינים – תחילה נפזר את היין לכלי שטוח שיאפשר טבילה של המצות נכין כלי מרובע מרופד בנייר אפיה לממרח שוקולד נרתיח בסיר קטן/פינג'ן שמנת להקצפה נוסיף את קוביות השוקולד לסיר, …
אין יותר טעימה מהעוגה הזו קלה ובחושה ותמיד מצליחה אז למה לקחת ריזיקה… תכינו אותה גם בפסח מחליפים קמח תופח רגיל בקמח תופח לפסח או בקמח תופח ללא גלוטן יש כשר לפסח מתכון עוגת תפוחים בחושה של – אתי בוזגלו הרכיבים- 4 תפוחי עץ- כל סוג כוס שמן 4 ביצים חצי כוס מים או מיץ …
פתיתים כאלו עוד לא טעמתי – מתכון מנצח לפתיתים מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- נשתמש בכוס שתיה חמה 6 כפות שמן בערך בצל 1 קצוץ דק 3 כוסות פתיתים 3 כוסות מים רותחים כפית ורבע מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כורכום לצבע אדמדם אפשר להוסיף כפית פפריקה מתוקה איך …
חרוסת כמו שהכינו בבית של ההורים מתכון – אריאלה גולדמן הרכיבים- צנצנת סילאן טבעי 100 גר' אגוזי מלך גרוסים אפשר גם שקדים/בוטנים או כל אגוז שמתחשק איך מכינים – יוצקים את הסילאן לקערה לפי הכמות הרצויה מוסיפים את האגוזים הגרוסים (ניתן לשלב אגוזים לפי בחירתכם / בוטנים גרוסים) מערבבים מכסים בניילון נצמד ומאחסנים בטמפ' החדר …
עוגת תפוזים מטריפה אתם חייבים להכין מתכון של רונית פרץ תמונה – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 4 ביצים חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס טחון כוס וחצי קמח תופח כוס שמן 1.25 כוס סוכר כוס מיץ תפוזים סחוט כפית דבש איך מכינים – תחילה נקציף 4 ביצים ו3/4 כוס סוכר במהירות …
סלט סלק עם בצל סגול סלט טעים עשיר ובריא מתאים בול לשולחן שלנו בחג מאת צביה אורן הרכיבים- 4-5 סלקים 1 בצל סגול חתוך לעיגולים מכינים רוטב- שמים בצנצנת קטנה מיץ מלימון אחד כפית מלח או מלח הימלאיה ורוד חצי כפית כמון מוסיף טעם וריח לסלט 1/2 כפית פלפל שחור 2 שיני שום כתוש 3 …
המתכון המושלם לשניצל כשר לפסח מתכון של נורית סבטון הרכיבים- קילו חזה עוף חתוך לפרוסות שניצל קמח רב תכליתי לפסח 2 ביצים כפית גריל עוף כפית פפריקה מתוקה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית אבקת שום או 2 שיני שום כתושות חצי כפית תבלין פילדלפיה (לא חובה) קמח מצה פירורי קמח …
קינוח באונטי מושלם לפסח מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- שימו המתכון יכול להיות גם פרווה לפי העדפה 3/4 כוס שמנת מתוקה / צמחית / קרם קוקוס חצי כוס אבקת סוכר 200 גרם קוקוס טחון לציפוי: 300 גרם שוקולד מריר כף שמן איך מכינים – בסיר קטן מביאים לסף רתיחה שמנת מתוקה/צמחית/קרם קוקוס מכבים את האש …
פשטידה מנצחת לפסח, קלה וטעימה מתכון מאת קארין כהן הרכיבים- 5 תפוחי אדמה חופן פטרוזילה קצוצה 2 גזרים 5 ביצים כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כף מרק עוף חצי כפית כורכום איך מכינים – תחילה נבשל את תפוחי האדמה והגזר עד להתרככות נעביר לקערה ונמעוך אותם היטב את הגזר אפשר לחתוך לקוביות …