מתכונים קלים וטעימים
עוגיות עבדי ממכרות כמו המקור עוגיות מלוחות, משגעות, פריכות וקלות להכנה מתכון מאת יהודית תמר הרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק כוס מי סודה 3/4 כוס שמן כף שטוחה מלח ביצה לטבילה איך מכינים – נלוש את כל המרכיבים בקערה לבצק אחיד רך ונעים נכניס למקרר למנוחה …
ספינג מרוקאי אמיתי ואווירירי מתכון מאת מלי מאירוב הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים/שקית שמרית 4 כפות סוכר 4 כוסות מים פושרים כף מלח שמן כף ערק/ כף קוניאק מי שאוהב איך מכינים – בקערה נשים קילו קמח נוסיף לקערה 2 כפות שמרים יבשים/שקית שמרית, 4 כפות סוכר ונערבב נוסיף 2 כוסות מים חד …
עוגת גבינה עם קרם שמנת ב10 דקות מתכון של שרה יוסף *כשרה לפסח הרכיבים- לתחתית העוגה: 250 גרם עוגיות יין טחון 100 גרם חמאה 1 כף אבקת סוכר 1/2 כוס פיסטוקים טחונים לעוגה: 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל חבילה אינסטנט פודינג וניל 4 כפות קורנפלור 500 גרם גבינה לבנה 5% 250 …
מופלטה מנצחת כמיטב המסורת מתכון של רונית פרץ הרכיבים – קילו קמח מנופה כף סוכר כפית שמרים כף מלח כ 3 כוסות מים פושרים איך מכינים – נכניס את כל החומרים למיקסר עם וו לישה נערבב עד שהבצק מתאחד והופך רך וגמיש נעביר לקערה משומנת ונקיה, נכסה וניתן לו לתפוח שעה נלוש את הבצק בידיים …
עוגת שוקולד עסיסית כשרה לפסח מתכון מאת Anat Chen Subai הרכיבים- כוס וחצי קמח מצה חצי כוס קמח תפוחי אדמה 2 שקיות אבקת אפייה חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 2 כוסות סוכר 4 ביצים 2 כוסות מים רותחים כוס שמן לגנאש: חבילת שוקולד מריר כוס שמנת מתוקה או צמחית לעוגה פרווה איך מכינים – …
עבמבר עוגיות שקדים כשרות לפסח מתכון של מלכה כחלון הרכיבים- כמות ל22 עוגיות- גדולות 4 חלבוני ביצה קורט מלח 4 כוסות אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות תמצית שקדים 2 כפות קורנפלור כפית שטוחה אבקת אפיה 15 גרגרי מסקצ'ה כף רוזטה 3 טיפות תמצית שקדים מרים 5 כוסות קמח שקדים מולבן …
עוגת טורט גבוהה נהדרת כשרה לפסח מתכון מאת Sahar Kait הרכיבים- 5 ביצים 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח חצי כוס שמן 2 כוסות מיץ תפוזים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס וחצי סוכר כף גרידת לימון 2 כפות קקאו איך מכינים – תחילה נפריד ביצים את החלבונים נקציף עם כוס סוכר לקצף יציב …
עוגת המצות הנוסטלגית בקלי קלות מתכון – Hana Bartal הרכיבים- 7 מצות 2 כוסות יין אדום מתוק גביע שמנת להקצפה 200 גרם שוקולד מריר איך מכינים – תחילה נפזר את היין לכלי שטוח שיאפשר טבילה של המצות נכין כלי מרובע מרופד בנייר אפיה לממרח שוקולד נרתיח בסיר קטן/פינג'ן שמנת להקצפה נוסיף את קוביות השוקולד לסיר, …
אין יותר טעימה מהעוגה הזו קלה ובחושה ותמיד מצליחה אז למה לקחת ריזיקה… תכינו אותה גם בפסח מחליפים קמח תופח רגיל בקמח תופח לפסח או בקמח תופח ללא גלוטן יש כשר לפסח מתכון עוגת תפוחים בחושה של – אתי בוזגלו הרכיבים- 4 תפוחי עץ- כל סוג כוס שמן 4 ביצים חצי כוס מים או מיץ …
כשרה לפסח** עוגת שיש שלא תשאיר אף אחד אדיש מתכון של דינה חיים הרכיבים 2 כוסות וחצי קמח תמי ללא גלוטן מנופה שקית אבקת אפיה כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי כוס וחצי סוכר 3 כפות קקאו 3 כפות שוקולית כוס שמן 6 ביצים איך מכינים – תחילה נוסיף לקערה קמח, אבקת אפיה …