מתכונים קלים וטעימים
עוגה שלא נמאס לי להכין….עוגה מהממת, קלה ובלי קמח! מאת – טלי רויטל יעקב הרכיבים- לתחתית 5 ביצים חצי כוס סוכר אינסטנט פודניג שוקולד לקרם: 2 שמנת מתוקה, כוס חלב ו2 אינסטנט פודניג וניל. ציפוי – חצי מיכל שמנת מתוקה 125 גר' שוקולד מריר. איך מכינים- להפריד 5 ביצים את החלבונים להקציף לקצף נוקשה עם …
עוגת גבינה קרה עם אוכמניות טעימה ופשוטה להכנה… מתכון דליה בן חמו הרכיבים- לתחתית שרוול עוגיות יין/או פתי בר לא בפסח 80 גר חמאה מומסת למילוי- 250 גר' גבינה לבנה 2 שמנות מתוקות להקצפה 1/2 גביע גבינת מסקרפונה 1/2 כוס סוכר 1 פודינג וניל 14 גרם ג'לטין ממיסים במים לפי הוראות ריבת אוכמניות איך מכינים …
מלכת העוגות של פסח. עוגת אגוזים ,קוקוס ושוקלד מריר. עוגה כשרה לפסח בלי קמח בכלל מאת – ענת חן הרכיבים- 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר שקית א. אפייה שקית סוכר וניל כוס אגוזי לוז טחונים כוס אגוזי מלך טחונים כוס שקדים טחונים כוס קוקוס 100 גר' שוקולד מריר מגורד רבע כוס שמן קרם – …
אם יש מתכון קל ומנצח זה המתכון הבא כולם אוהבים אותם כדורי שוקולד מאת – רעיה מיסקין הרכיבים – 250 ג"ר פתי בר – לרסק 200 גר שוקולד מריר אריזה אחת של שמנת מתוקה חצי כוס א. סוכר כף רום איך מכינים – מרסקים ביסקוויטים. במיקרו להמיס 200 ג"ר שוקולד מריר, שמנת מתוקה, לערבב …
עוגת גבינה פירורים מאת – רז שלום הרכיבים- לבצק – 100 גרם מרגרינה /חמאה רכה 2 כוסות קמח +אבקת אפייה כפית תמצית וניל חצי כוס סוכר ביצה לקצפת – 250 מל שמנת מתוקה כוס חלב אינסנט פודינג וניל חצי כוס סוכר גבינה לבנה – 250 גרם שמנת חמוצה גדולה – 200 מל איך מכינים- בצק- …
עוגת שכבות נס קפה ושוקולד מאת – נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בינונית 20/30 הרכיבים – לבצק: ½-2 כוסות קמח ½ כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 ביצה L כפית תמצית וניל למילוי – חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4כוס קמח 2ביצים כוס שוקולד צ'יפס כפית ת.וניל 3 כפות נס …
המתכון עפ"י – קורל ברדה רחמני תבנית עם חור אנג'ל אם יש זה עדיף הרכיבים- 6 ביצים בטמפרטורת החדר כוס וחצי עד 2 סוכר 2 כוסות קמח 2 אבקת אפייה 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידה תפוז או לימון שקית סוכר וניל איך מכינים – עוגת תפוזים גבוהה נקציף חלבונים עם חצי מהסוכר נערבב …
עוגת תפוחים ואגוזים בחושה וקלה עוגת תפוחים מצויינת שהבת המהממת שלי הכינה, מתאים ל- 2 תבניות אינגליש מאת – סיגלית עמגר הרכיבים- 2 כוסות קמח (את הקמח שמים בסוף) כוס וחצי סוכר- אפשר פחות כוס שמן 3 ביצים 4 תפוחים מגורדים 1 כפית קינמון כפית שטוחה אבקת סודה אבקת אפייה חופן אגוזים קצוצים איך מכינים- …
עוגת פרג נהדרת מאת – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – כוס פרג טחון כוס סוכר כוס קוקוס כוס שמן כוס קמח 4 ביצים רבע כוס מים אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה/מיץ לפרווה איך מכינים – במיקסר לטרוף ביצים עם סוכר ולהוסיף בהדרגה את שאר הרכיבים. לערבב יחד הכל לתערובת חלקה. למזוג לתבנית 24 משומנת 170 …
בקלאווה שקדים וטחינה מאת – אתי זוהר הרכיבים- עלי פילו שמן למרוח למילוי כוס וחצי טחינה גולמית 1 כוס סוכר כוס וחצי קוקוס חצי כוס שקדים טחונים או אגוזי מלך טחונים (לא חובה אבל מוסיף) איך מכינים- מערבבים חומרי המילוי בקערה. מורחים על פילו בשמן מניחים עליו עוד עלה פילו מורחים גם אותו .סה"כ …