מתכונים קלים וטעימים
עוף שזוף טעים במיוחד מתכון מלי מיכאל העוף הזה לא צריך תבלינים – כי הוא טעים במיוחד המרכיבים – 3 בצלים קילו וחצי חלקי עוף 6 גבעולי סלרי עלים פרוסים 3 גזרים פרוסים גס 10 שזיפים מיובשים ללא גלעין מלח פלפל שחור איך מכינים – לטגן 3 בצלים גדולים עד לקירמול מעולה . להוסיף …
מתכון לצלי עוף של השמחות ….😋😋😋👌 כוכבה אילוז הרכיבים- כ 12 חתיכות שוקיים או חלקי עוף 6 בצלים (פרוסים לאורך ) 3 שיני שום חתוכים כפית מלח,כפית פלפל שחור,כף פפריקה אדומה גרוסה,כפית קינמון,כף סוכר שמן פפריקה- בכוס לערבב – 2, 1כפות פפריקה כרבע כוס שמן איך מכינים – לטגן את הבצלים עד …
יש רגעים שלא צריך להכביר במילים – עוף בפירות יבשים פשוט מעדן מתכון מאת אילנית כרבי הרכיבים- קילו חלקי עוף (לבחירה) נקיים שטופים ומסוננים 3-4 כפות צ׳ילי מתוק חצי כפית כורכום כפית גריל עוף 2 כפות מיץ לימון בצל 1 קצוץ דק משמשים מיובשים קצוצים צימוקים קצוצים שזיפים יבשים קצוצים רבע כוס רוטב סויה לח …
עוף במרינדת רימונים מטמטמת במיוחד לראש השנה מתכון מאת Maryvonne Marye הרכיבים- עוף טרי שלם למרינדה: 4 כפות סילאן 4 כפות תרכיז רימונים 2 כפות פפריקה מלח לפי טעם פלפל שחור גרוס לפי טעם חצי כפית חומץ 2 כפות לימון 3 כפות צ'ילי מתוק איך מכינים – ראשית נכין את המרינדה בקערה, נערבב את כל …
קסם של טעמים – עוף רך ועסיסי לכל המשפחה מתכון של Bilha Landau הרכיבים- 10 שוקיים עוף כף סילאן כפית מלח כף טריאקי כפית אבקת מרק בצל כף פפריקה מתוקה מיץ משני תפוזים חצי כפית פלפל שחור 3 בטטות חתוכות לעיגולים גדולים (אפשר גם תפוחי אדמה) איך מכינים – ראשית נעבוד על המרינדה בקערה – …
עוף השנה – אסור לכם לפספס את המתכון המושלם הזה מתכון מאת Shoshana Baruch הרכיבים- 2 וחצי קילו חלקי עוף כף וחצי סילאן כף וחצי סויה כף וחצי חרדל די'זון גרגירים 2 כוסות מיץ תפוזים טרי כפית מלח גס כפית פלפל שחור גרוס 50 גרם צימוקים לבנים 50 גרם צימוקים כהים 50 גרם שזיפים מיובשים …
עוף היסטרי שאי אפשר לעמוד בפניו מתכון של אילנית כרבי הרכיבים- קילו וחצי שוקיים או כרעיים כפית שום כתוש כפית פפריקה מעושנת חצי כפית תבלין לשווארמה כף רוטב רימונים כף רוטב טריאקי כוס וחצי מים שומשום לבן ושחור מלח גס רוזמרין יבש גרגירי כוסברה איך מכינים – תחילה ננקה, נשטוף ונסנן את חלקי העוף בקערה …
מתכון לתבנית עוף כמו של פעם מתכון מאת ליזט יחיאל הרכיבים- קילו וחצי כרעיים עוף 2 בצלים ראש שום 3 תפוחי אדמה 2 עגבניות כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית גריל עוף רבע כוס שמן זית איך מכינים – נתחיל מלחתוך את הבצלים לרצועות נפרוס את תפוחי האדמה והעגבניות לקערה גדולה נוסיף את …
עוף במרינדה בתנור טעים ומנחם מתכון של איבונה פרץ והמרינדה ממש מיוחדת טעמים שמתחברים יחד לטעם המושלם הרכיבים- 6-8 שוקיים או ירכיים עוף 6 תפוחי אדמה גדולים בטטה 1 2 גמבות 2 בצלים גדולים 2 עגבניות 1/4 כוס שמן זית כף דבש כף סויה 2 כפות רסק עגבניות 1/2 כוס מים כף פפריקה כפית מלח …
עוף עם אפונה קלי קלות וטעים בטירוף מתכון מאת כוכי טיפוח ויופי הרכיבים- 1 קג שוקיים/כרעיים חצי חבילה אפונה קפואה חצי חבילה שמיר חצי חבילה פטרוזיליה 1 בצל לבן קצוץ 3-4 שיני שום כף פפריקה מרוקאית כפית מלח איך מכינים – בהתחלה נשים שכבה דקה של שמן בסיר ונטגן את העופות עד לקבלת צבע שחום …