מתכונים קלים וטעימים
לוקמאס סופגניות יווניות מתכון מאת – יפעת ימיני הרכיבים – חצי קילו קמח כף שמרים 1 שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר כף שטוחה מלח 1 ביצה 3-4 כוסות מים לסירופ: 3 כוסות סוכר 1 כוס מים מיץ מחצי לימון איך מכינים – הסירופ: נשים את כל המרכיבים בסיר קטן/פינג'אן נביא לרתיחה ננמיך לאש בינונית …
פונצ'יקי סופגניה גיאורגית מטוגנת יחד עם הקרם וניל מתכון – חני קונאשוילי הרכיבים – לבלילה: כף וחצי שמרים יבשים 3 כפות סוכר להוסיף 2 ביצים חצי כוס סוכר 100 גרם חמאה/מחמאה מומסת סוכר וניל 2 כפות וודקה 4 כפות שמן קילו קמח רבע כפית מלח 1 גזר חתוך לחתיכות קטנות לקרם הוניל: 3 כוסות חלב …
כדורי אשל קטנים לחנוכה – נעמוני בקיש מתכון קל ומהיר בטירוף הרכיבים – 1 גביע אשל 1 כוס קמח תופח איך מכינים – לערבב טוב עד לאיחוד, למלא שקית זילוף לחמם שמן במחבת ולקרוץ עיגולים קטנים נטגן על אש בינונית עד הזהבה ולבסוף נפזר אבקת סוכר,שוקולד
סופגניות של בית מבית אמא מתכון מאת – ניצה אוזן הרכיבים – קילו קמח כף וחצי שמרים 2 ביצים חצי כוס סוכר 2.5 כוסות מים 3/4 כוס שמן קורט מלח איך מכינים – מכינים בצק רך ונעים לפי הרכיבים, נותנים לו לתפוח כ65-70 דקות אחר כך עובדים מעט על הבצק ומכינים כדורים, מניחים לתפיחה של עוד …
סופגניות אשל מהירות מתכון של סבתא שמלווה אותי שנים. מאת – חני קונאשוילי הרכיבים- 2 ביצים 2 סוכר וניל 4 כפות סוכר 2 אשל 2 כוסות קמח של 250 מיל אבקת אפיה איך מכינים- בקערה לערבב כל המרכיבים לפי הסדר את הקמח לנפות לתוך העיסה. לערבב עם מטרפה ידנית. להניח בצד ל20 דקות. לקחת סיר …
מתכון לספינג' מרוקאי אוורירי חלומי מאת – מירי קינן הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר כף מלח כ 3 וחצי כוסות מים איך מכינים – לערבב היטב את המרכיבים. להתפיח ללא שמן, כשהבצק תפח , עם ידיים רטובות במים ללוש היטב. למרוח את הבצק ב כ 2 כפות שמן לערבב היטב עם …
סופגניות לחנוכה הכי טעימות שהכנתי מתכון מעולה שהכנתי עשרות פעמים של נוי דוד מאת – מירב בדיט טליאז הרכיבים- 1 קילו קמח. 2 ביצים שלמות ו-1 חלמון נוסף. חצי כוס סוכר. 2 סוכר וניל. רבע כוס שמן. 2 כפות שמרים – אני משתמשת ביבשים. 2 כוסות מים פושרים (יש סיכוי שיהיה שינוי זאת אומרת פחות …