מתכונים קלים וטעימים
ספינג מושלם לחנוכה מתכון –Eti Alush הרכיבים- חצי קילו קמח 8 גרם שמרים 40 גרם סוכר 400 מ"ל מים כף ערק 10 גרם מלח איך מכינים – לערבב הכל ביחד במיקסר עם וו לישה במיקסר למשך כ 10 דק עד שהבצק מנותק לגמרי מדפנות הקערה של המיקסר. משמנת את הידיים ואוספת את הבצק לכדור …
לביבות תפוח אדמה ! לטקס כמה זה טעים הרכיבים- 4 תפוח אדמה גדולים 3 ביצים מלח לפי הטעם פלפל שחור אפשר גם בצל מגורד איך מכינים – מגרדים בפומפייה את התפוח האדמה. סוחטים בעזרת היד את הנוזלים . מוסיפים את הביצים ומוסיפים המלח, פלפל בצל מגורד . אם רואים שיש נוזלים אפשר להוסיף כף …
לביבות תפוחי אדמה מבית אמא מאת אריקה שיינפלד הרכיבים – 6 תפוחי אדמה אדומים 3 ביצים מלח פלפל שחור 3 כפות קמח או קמח תפוחי אדמה איך מכינים – מגרדים את תפוחי האדמה . מעבירים למסננת וסוחטים מהנוזלים אחר כך , מוסיפים את כל שאר החומרים מתבלים לפי הטעם .מ מחממיים שמן במחבת …
איך להכין את הספינג' המושלם בקלות מתכון מאת Maayan Fogel הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר כף מלח רבע כוס שמן 4-5 כוסות מים (הבצק צריך לצאת דליל ומעט דביק) איך מכינים – נעבד את כל חומרי הבצק היטב עד קבלת בצק דליל ומעט דביק, נכסה ונניח למנוחה של כ10 דקות. לאחר …
עוגיות יויו הן הכי טעימות – תבדקו אותי מתכון מאת מזל חלפון אוזנה הרכיבים- *כוס מדידה אוניברסלית קילו קמח תופח 5 ביצים L 3/4 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי שקית אבקת אפיה גרידה מלימון קטן כפית תמצית שקדים/ רוזטה(לא חובה) חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים לסירופ: כוס וחצי מים חצי קילו …
הסופגניות של הבית הן הכי הכי מתכון של נרקיס קקון הרכיבים- *כוס חד פעמית קרה קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 2 ביצים L קורט מלח 2 כוסות מים פושרים איך מכינים – נערבל במיקסר עם וו לישה את המרכיבים עד קבלת בצק רך ואחיד, נכסה את הבצק …
כדורי עוואמה אלוהיים – מתכון חדש עם סירופ מיוחד שנמס בפה מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- לסירופ הדבש: 3 כוסות סוכר כוס וחצי מים שקית סוכר וניל מיץ מחצי לימון גרידת תפוז לבצק: כוס קמח כוס קונפלור חצי כוס סולת שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כפית מלח כוס וחצי …
ספינג' עסיסיים ושמנמנים שמנצחים את כל הספינג' האחרים מתכון באדיבות ליטל אשואל הרכיבים- חצי קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כף מלח 3 כוסות מים כף ערק איך מכינים – נתחיל לערבב בקערה את כל החומרים עד קבלת בצק דביק, נעטוף את הקערה בניילון נצמד ונתפיח כשעה. לאחר שעה של התפחה …
מתכון מנצח לדונאטס רכים כמו ענן שיגנבו את ההצגה בחג מתכון מאת רונית פרץ הרכיבים- קילו קמח חצי כוס סוכר כף פודינג וניל כפית תמצית וניל 3 ביצים L קורט מלח 50 גרם שמרים טריים או 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים 3 כפות שמן לציפוי: 200 גרם שוקולד חלב חצי גביע שמנת מתוקה …
לביבות גבינה מתוקות ורכות לחנוכה שכל המשפחה תאהב מתכון מאת Adina Batash הרכיבים- 500 גרם גבינה "טוב טעם" או ריקוטה שקית סוכר וניל 1/2 כוס סוכר כפית ליקר לימונצ'לו או 2 כפיות מיץ לימון ומעט גרידת לימון שקית אבקת אפיה 2 כוסות קמח תופח (חד"פ קר) 2 ביצים L איך מכינים- …