מתכון עוגת גבינה בסקית
עוגת גבינה סאן סבסטיאן/ עוגת גבינה באסקית עוגת גבינה בחושה וקלה להכנה בלי להפריד ביצים,בלי תחתית, בלי גלוטן , בלי אמבטיית מים… עוגה במרקם קרמי רך ומעולה , לתבנית קוטר 26 *חשוב שהגבינות והביצים יהיו בטמפ' החדר זו עוגה שאופים בחום גבוה, היא עולה ואחרי צינון יורדת חזרה, ולא היא לא נשרפה לי חחהה …