מתכונים לשבת

  עוגת שמנת וקינמון רכה כמו ענן ושימו לב אין בה שמן או חמאה   הרכיבים – 2 שמנת מתוקה 3 ביצים כוס ורבע סוכר 2  כוסות קמח תופח לערבב – 5 כפות סוכר חום/לבן 3 כפות קינמון איך מכינים – להקציף שמנת מתוקה 1 עם הביצים והסוכר 3 דקות.   אחרי 3 דקות להוסיף …

קציצות דגים עם חרשוף עכשיו העונה הרכיבים- לדגים: חצי קילו דגים טחונים (טונה, מרלוזה/מושט) חצי חבילה פטרוזיליה חצי חבילה כוסברה 8-10 שיני שום פלפל חריף אחד ביצה 3-4 כפות פירורי לחם כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה חצי כפית כורכום חצי כפית כמון לרוטב: פלפל חריף יבש פלפל …

  מתכון לעוגת גבינה קרה לוטוס מתכון של דינה חיים   הרכיבים- 2 גביעים של שמנת מתוקה 500 מ"ל גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל 2 קופסאות גבינה לבנה 250 גרם 4 כפות סוכר שרוול עוגיות לוטוס 100 גרם חמאה מומסת חבילת אינסטנט פודינג   את העוגה הכנתי בתבניות אישיות אפשר להכין כעוגה אחת.   איך …

    עוגיות לבבות ריפעת מתכון של סוניה לוי   הרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר 1/2 כוס  תבלין אניס (זרעי שומר ) 1/2 כוס שומשום כוס שמן 2 שקיות אבקת אפיה קילו קמח 1/2 כוס מיץ תפוזים     איך מכינים –  במיקסר וו בלון נקציף ביצים עם סוכר עד קצף יציב לאחר מכן נחליף …

עוף במרינדה בתנור טעים ומנחם מתכון של איבונה פרץ והמרינדה ממש מיוחדת טעמים שמתחברים יחד לטעם המושלם הרכיבים- 6-8 שוקיים או ירכיים עוף 6 תפוחי אדמה גדולים בטטה 1 2 גמבות 2 בצלים גדולים 2 עגבניות 1/4 כוס שמן זית כף דבש כף סויה 2 כפות רסק עגבניות 1/2 כוס מים כף פפריקה כפית מלח …

עוגת שיש אורירית ומוצלחת שאף פעם לא מאכזבת ומתאימה במיוחד להיום עם כוס תה חם, תבנית אנג'ל עם החור -סיר פלא Shaked Asher Arazy הרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 1 שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח 2 כפות שטוחות קקאו. איך מכינים –  מחממים מראש תנור …

  סברינות מעלפות מתכון של חני קונאשוילי אין קינוח יותר טעים מזה שמזכיר לנו ילדות סברינות אפשר לאפות בתבניות מאפינס או כאלה שמיועדות לסברינות או בתבנית אחת עגולה קפיצית 26 הרכיבים- 6 ביצים מופרדות 3/4כוס סוכר 1סוכר וניל 1כף רום 3/4 שקית אבקת אפיה 1 כוס קמח 7 כפות סולת 1/4 כוס שמן לסירופ: 1 …

החמין של אמא חמין מעולה לשבת חורפית משתפת – נעמה אריאלי הרכיבים- 2 בצלים קילו וחצי בשר שריר מספר 8 אם יש עצמות מוח זה מוסיף  מלח פלפל שחור גרוס 3-4 שיני שום 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים ל-4 כוס שעועית להשרות במים לילה 4 ביצים קשות כוס גריסים ראש שום 3 כוסות מים כף …

  קציצות פילה דג מתכון מאת – ריקי לוי הרכיבים- 2 חבילות דג מרלוזה ללא עור 2 חבילות פטרוזליה 5 בצלים 2 ראשי שום כף כמון 1/2 כף פלפל שחור 4 ביצים 1 כף שטוחה מלח 1 כוס פרורי לחם 2 כפות קמח איך מכינים – נפשיר את הדגים נשרה במים לימון ומלח לחצי שעה …

  דגים מרוקאיים לשבת מתכון מאת – אופיר פחימה     הרכיבים- 2 -4 פילטים של דגי מושט גמבה 5-6 שיני שום 2 פלפלים ירוקים חריפים 4 פלפלים אדומים חריפים תפוח אדמה פרוסות גזר פרוס עגבנייה פרוסות כחצי כוס שמן-זית כפית פפריקה כפית מרק עוף פלפל שחור חצי כפי חצי כפית – כפית מלח חצי …