מתכונים קלים וטעימים
צ'יפס ביתי אפוי בתנורמאת אילנית בניזרי הרכיבים– צ'יפס אפוי /אילנית בניזרי 6 תפוחי אדמה מלח כורכום שמן זית מלח גס צילי איך מכינים– לקלף 6 תפו"א לחתוך לצורת צ'יפס,להכניס לסיר למלא את הסיר במים ורבע כפית כורכום,להרתיח על הגז….מרגע הביעבוע ל 5 דקות ,להסיר מהגז לסנן את הנוזלים להעביר את התפו"א לתבנית לזלף שמן …
פרגיות עם בטטות ובצלים בתנור. תמונה – גילה אברהם הרכיבים- קילו פרגיות אפשר חלקי עוף -שוקיים פפריקה טריאקי סויה דבש שום כתוש שמן זית בצל בטטות קוביות שומשום איך מכינים- לתבל פרגיות תבלין פרגיות – טריאקי ,פפריקה , סויה ,דבש שום כתוש לסדר בצל פרוס בסיר רוסטר לחמם עם שמן זית בטטות חתוכות לטגן עם …
עוף סלרי שומר-בישבש ואפונה מתכון מבית אמא מיטל כהן הרכיבים- 4 חלקי עוף בצל פרוס כוס אפונה קפואה סלרי עלים חצי צרור 2 שומר פרוס חוויאג' למרק כפית מלח פלפל קצת כורכום איך מכינים- אני מטגנת בצל משחימה את העוף מ 2 הצדדים. מוסיפה את אפונה ,שומר וסלרי מתבלת בחוויאג , מלח ופלפל וכורכום …
קציצות עוף רכות רכות עם מלא כרפס וירק אמאל'ה טעיםםםם! המתכון מאת – רינת שושן הרכיבים – חצי ק"ג חזה עוף טחון בצל קצוץ 5 שיני שום קצוצים. כוסברה+פטרוזליה קצוצה. 3 כפות פירורי לחם כפית כמון כפית בהרט כפית פלפל לבן/שחור כפית פפריקה מתוקה מעט מים מעט שמן 1 ביצה תפוח אדמה מבושל לרוטב …
קציצות חזה עוף מטוגנות הכי טעימות ורכות מתכון: שירה עזרא סרוסי הרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון בצל גדול לגרד תפוח אדמה לגרד פטרוזיליה קצוצה ביצה אחת 3 כפות פירורי לחם שמן כף תבלינים כפית מלח חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום חצי כפית ראס אל חנות איך מכינים- לערבב הכל יחד טוב טוב. …
עוף מטוגן KFC בגירסה כשרה מאת – נועם זיגדון *עוף מטוגן KFC בגירסה כשרה הרכיבים– 8-10 שוקיים /כרעיים / כנפיים לבשל בסיר עם מים מלח ופלפל שחור 20-30 דקות לסנן ולשטוף קערה 1: ½-1 כוסות קמח קערה 2 : 3 ביצים 1 כוס סודה מוגזת קערה 3: ½-1 כוסות קמח 1 כף פפריקה מתוקה ¼ …
עוף עם תפו'א ואפונה מאת – גילה מוגמי הרכיבים- חלקי עוף 4 2 כוסות אפונה 2 בצל תפוחי אדמה 2-3 3 ענפים גדולים קצוצים של סלרי כורכום כמון מלח פלפל שחור צ'ילי גרוס איך מכינים- במחבת משומנת לטגן: בצל קצוץ(2 בצלים גדולים) להוסיף עוף ואחר כך אפונה ותפו'א. סלרי בנדיבות לטגן כ 10 דקות …
מוקפץ אסיאתי עם חזה עוף- מורן תורג'מן הרכיבים- לחתוך גפרורים גזר פלפל אדום וצהוב חצי כרוב לבן בצל רצועות 2 בצל ירוק פטריות נבטים חצי קילו חזה עוף פרוס דק להשרות עם 3 כפות דבש 3 כפות צילי מתוק לבשל -חבילה קטנה נודלס כפית מרק עוף פלפל שחור כפית שום כתוש מעט שמן שומשום …
פסטרמה מחזה עוף…ממולץ קר או חם לכריכים או תוספת טעימה.. מאת – דליה בן חמו הרכיבים – חזה עוף שלם חצי קילו כף גדושה טריאקי 2 כפות קטשופ כפית פפריקה 2 שיני שום כתוש מלח ופלפל מעט דבש 2 כף שמן זית כ 1/2 כוס מים איך מכינים – מערבבים הכל ומשרים את העוף עם …
תבשיל עוף וזיתים מרוקאי מאת- בת אל ביטון הרכיבים- •8 יחידות עוף •2 קופסאות זיתים מגולענים • גמבה אדומה פרוסה לרצועות •2 בצלים חתוכים לרצועות 5 שיני שום קצוצים •חצי לימון סחוט •רבע צרור כוסברה •מים, שמן •תבלינים: כורכום, פפריקה, מרק עוף, כמון, מלח, סוכר, רסק עגבניות. איך מכינים- 1. להכניס את הזיתים לסיר …