מתכונים קלים וטעימים
מוקרם תפוחי אדמה מהמם מאת מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 10-15 תפוחי אדמה 2-3 בצלים סלסילת פטריות גביע שמנת לבישול 10% 1/4 כוס חלב 2 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס צהובה עמק מגורדת בערך כ300 גרם חופן בזיליקום חופן פטרוזיליה תבנית עגולה קוטר 24 איך מכינים – נקלף את תפוחי …
מרק תימני של בית מתכון – גאולה לוי הרכיבים- מים פושרים 4 כרעיים טריים 2 בצלים שלמים עגבניה 1 שלמה תפוחי אדמה 2-3 חבילה כוסברה 2 כפות מרק עוף כפית כורכום 2 כפות חוויג' איך מכינים – תחילה נמלא 3/4 מהסיר במים את הכוסרה נשטוף נוציא את הליכלוך ונוסיף נוסיף את הכרעיים נשים בפנים את …
בוריקיטס מהממים משתפת מתכון של דליה בר תקוה הרכיבים- לבצק: 1 אשל מחמאה רכה 200 גרם 1/3 כוס שמן 1 אבקת אפיה כף שטוחה מלח כמעט 600 גרם קמח מילוי 4 תפוחי אדמה 3 כפות גבינה לבנה חצי כפית פלפל שחור חצי כפית מלח ניתן להוסיף כל גבינה שרוצים . לאפות בתנור שחומם …
אריסה ביתית מעלפת מתכון מאת – ננה אלקריף הרכיבים- כ – 300 גרם פלפל צ׳ילי חריף יבש אפשר להוסיף 100 גר' פלפל יבש מתוק מים רותחים 3 ראשים שום 2 כפות סוכר 2 כפות חומץ חצי כף כמון כף פפריקה מתוקה חצי כף מלח כוס וחצי שמן איך מכינים – נשים בקערה …
תמונה – מרים משה מתכון – Shelley Velikson Koren הרכיבים – 120 גרם קמח כוסמין 120 גרם שיבולת שועל 100 גרם גרעיני חמנייה 50 גר שומשום 50 גרם זרעי פשתן כפית מלח 2 כפות שמן זית 500 מ"ל מים איך מכינים – נערבב הכל בקערה, נרפד תבנית בנייר אפיה, נשפוך על שתי תבניות תנור ונשטח …
זאת העוגה החביבה עלי אני מכינה ב 10 דקות הרכיבים – שרוול ביסקוויטים מעט חלב לקרם – 2 אריזות שמנת מתוקה גבינה 250 גר' 9 אחוז אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר חצי כוס חלב כרבע קילו תותים 2 ג'לי תות 3 כוסות מים רותחים איך מכינים – מכינים תבנית חד פעמית מלבנית . מסדרים …
פתיתים מטריפים לילדים מתכון מאת – נורית סבטון הרכיבים- 2 כפות שמן 2 כוסות פתיתים כוס מים רותחים תרכיז עגבניות 150 גרם חצי כפית כמון כפית פפריקה מתוקה קמצוץ גריל עוף כפית מלח חצי כפית סוכר חום חצי כפית אורגנו יבש חצי כפית בזיליקום יבש קמצוץ פלפל שחור גרוס כפית שום גבישי כפית שמן זית …
חטיפי שוקולד קינוח קליל וטעים בטירוף מתכון – מיטל חיות הרכיבים- 2 חבילות שוקולד חלב פרה 2 כפות גדושות חמאת בוטנים . בוטנים קלויים מלוחים בערך כ200 גרם איך מכינים – נמיס במיקרו את השוקולד עם החמאת בוטנים נשים בקערה ונערבב הכל לעיסה אחידה … נוסיף את בוטנים ונשטח את העיסה על נייר אפיה בתבנית …
מגולגלות שוקולד או תמרים בצק קסם ללא מרגרינה או חמאה מתכון – Tal Zagury Abu הרכיבים- 4 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1 כוס שמן 1 כוס מים חמים איך מכינים – נערבב את כל החומרים ביחד ניתן לבצק לנוח חצי שעה במקרר נוציא מהמקרר, נחלק ל- 4 נפתח ונרדד את הבצק למלבן נמרח ממרח שוקולד …
עוגיות פקאן מושלמות! מתכון – Tal Zagury Abu הרכיבים- 200 גרם חמאה 2 כוסות פקאן קצוץ 1/2 כוס סוכר דמררה 2 כפות מייפל 2 כוסות קמח איך מכינים – נערבב היטב את כל החומרים חוץ מהקמח אחרי שערבבנו נשים בסוף את הקמח ונערבב שוב עד קבלת מרקם אחיד ניצור עיגולים קטנים ונחמם …