מתכונים קלים וטעימים
אינטריה להתעלף…אפילו ככה בלי כלום בצד, טעים מתכון מאת – אביבה ממן הרכיבים- 1 בצל שלם רבע כף כורכום כף מרק עוף חצי כפית פלפל שחור רבע כף פפריקה איך מכינים – נחתוך את הבצל לקוביות דקות נשים בסיר ונטגן עד להזהבה נוסיףאת הכורכום, מרק עוף, פלפל שחור, פפריקה נטגן עוד כדקה את כל התבלינים …
מרק ירקות נהדר עם גריסים הרכיבים – כוס גריסי פנינה שטופים היטב ומסוננים בצל בינוני קצוץ 2 שיני שום קצוצות גזר בינוני חתוך לקוביות קטנות תפו”א בינוני חתוך לקוביות קטנות קישוא בינוני חתוך לקוביות קטנות חצי כוס עלי פטרוזיליה/כוסברה קצוצים (מומלץ לשלב) כ 6 כוסות מים רותחים תיבול: כפית גדושה אבקת מרק, חצי כפית כורכום, …
פשטידת ברוקולי מנצחת. מאת – Merav Tamam הרכיבים- 3 ביצים. 3 כפות קמח. קוטג׳. שמנת חמוצה כפית מלח. חופן גבינה צהובה חופן פירורי לחם ברוקולי שקית קפוא או טרי חלוט במים רותחים. איך מכינים- מערבבים הכל יחד גבינות, שמנת ביצים וקמח. בתבנית פיירקס משמנים חמאה או שמן זית באופן קליל, מפזרים פירורי לחם שכבה דקה, …
חזה עוף נוסח מרוקאי כמו שמכינים את הדגים יצא אש מאת – אתי מכלוף הרכיבים – חצי קילו חזה עוף פרוס רצועות – אפשר יותר גמבה בצל שום כוסברה מלח פלפל תבלין שווארמה פפריקה מתוקה מרק עוף פלפל חריף איך מכינים – מטגנים בסיר רחב עם שמן בצל פרוס, שום , מוסיפים פלפל ירוק …
העוגה המנצחת של אמא עוגת תפוזים בסיר פלא הרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח 3/4 כוס מיץ תפוזים גרידה תפוז כוס שמן 2 כוסות קמח תופח איך מכינים – נקציף במיקסר את הביצים עם סוכר. לאחר שנוצר קצף תפוח נוריד את מהירות ההקצפה. נוסיף בהדרגה שמן,מיץ,קמח ושאר החומרים. לאחר …
המתכון המושלם לציפס לא מטוגן אפוי בתנור וקריספי מאת אילנית בניזרי הרכיבים – 10 תפוחי אדמה קטנים לפרוס דק מלח גס כף קורנפלור פלפל שחור גרוס מעט כורכום שמן זית אפשר רוזמרין ,טימין יבש קצת איך מכינים – נרתיח את פרוסות תפוחי האדמה 5 דקות בדיוק ונסנן. ונסדר על נייר אפייה. נקמח בקורנפלור את תפוחי …
עוגת גבינה קלה והכי טעימה תבנית 24 או 26 הרכיבים – 750 גר' גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל 2 כפות קורנפלור 5 ביצים ציפוי – שמנת מתוקה כף אבקת סוכר איך מכינים – מערבבים בקערה גבינה עם שמנת וסוכר. מוסיפים את שאר הרכיבים לתערובת ולקבלת בלילה חלקה. מעבירים …
מוקפץ בקר חריף וקל ממש להכנה! הרכיבים- 300 גרם שייטל/ סינטה חתוך לרצועות 3 ריבועים של נודלס בצל ירוק פטריות טריות קשיו / בוטנים נבטים ברוקולי טריאקי צילי מתוק רוטב סויה רוטב סרירצה איך מכינים- מבשלים את הנודלס 4 דק בול שהמים רותחים (שיהיה נגיס זה מתבשל עוד עם הרטבים) מעבירים למסננת. מקפיצים בשמן …
עוגה קלה וטעימה הרכיבים- 500 מ"ל שמנת מתוקה (2 אריזות) חצי כוס חלב שקית אינסטנט פודינג וניל רבע כוס סוכר 250 גר' גבינה לבנה 20 ביסקוויטים פתי בר שוקו או רגיל איך מכינים- נקציף את השמנת עם הסוכר האינסטנט וחלב .נוסיף גבינה לאחר שהתקבל קרם אחיד מעבירים לתבנית אינגליש קייק גדולה. משאירים …
הכי טעימה הכי שווה אין דברים כאלה אסתר סמרנו הרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים קליפה מגורדת של התפוז שקית וניל שקית אבקת אפייה 2 כוסות קמח חצי כוס קוקוס איך מכינים- נקציף ביצים עם סוכר . לאחר קבלת קצף תפוח נוריד את מהירות המיקסר ונוסיף בהדרגה את …