מתכונים קלים וטעימים
נשנוש מושלם – עוגיות לבבות קריספיות טעימות בטירוף ומתחסלות בשניה מתכון של צביה אורן הרכיבים- נשתמש בכוס מדידה אוניברסלית קילו קמח רגיל מנופה כוס וחצי סוכר 4 ביצים L שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 100 גרם קוקוס טחון 50 גרם שומשום 2 חבילות מרגרינה או מחמאה (200 גרם) או כוס וחצי שמן 1/4 כוס …
ללא מיקסר! 5 דקות הכנה ולתנור – מאפינס תמרים ואגוזים עסיסיים ורכים מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- *המתכון מתאים ל2 תבניות אינגלישקייק גדולות או 3 קטנות *כוס חד״פ חמה 3 ביצים L כוס סוכר (אפשר גם פחות מי שמעדיפה פחות מתוק) כוס שמן שקית סוכר וניל 3/4 מיכל/צנצנת/אריזת ממרח תמרים שקית אבקת אפיה …
איך להכין בבית מנה משגעת של כבדים מקורמלים – אין טעים כזה מתכון – Noa Aloni הרכיבים- קילו כבדי עוף 2 בצלים שמן כפית וחצי אבקת מרק עוף כף סילאן רבע כפית כורכום פלפל שחור גרוס מלח איך מכינים – לפני הכל לשומרי הכשרות – יש לשרוף את הכבדים על אש גלויה לפחות עד …
תפוחי אדמה צלויים זו התוספת המושלמת לארוחה שלכם וזה מתכון חובה בכל בית מתכון של אריאלה גולדמן הרכיבים- 5 תפוחי אדמה רבע כוס שמן זית רבע כוס סירופ מייפל איכותי (אסור לוותר זה כוכב המנה) מלח לפי הטעם פלפל שחור גרוס לפי הטעם כף גדושה פפריקה מתוקה כפית פלפל צ'ילי חריף גרוס ענפי רוזמרין או …
איך מכינים סלט קולסלאו מושלם – אותנטי ומתאים לכל ארוחה מתכון מאת Dina Roffeh הרכיבים- כרוב לבן גדול 1 פלפל אדום 1 גזר 1 בצל ירוק 2-3 כפות מיונז 2-3 כפות שמן (לא חובה) כפית חרדל דיז׳ון מיץ לימון בנדיבות קמצוץ סוכר מלח לפי טעם איך מכינים – נחתוך כרוב לבן …
כרובית מטוגנת – פריכה, זהובה, ממכרת ומשגעת מרוב יופי מתכון של Keren Yosefi-Hadar הרכיבים- כרובית 1 שלמה גדולה ביצה 1 L כף רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות קמח רבע כפית כורכום חצי כפית – כפית מלח פלפל שחור גרוס חצי כפית פירורי לחם זהובים שומשום איך מכינים – לפני הכל נעביר את …
סופגניות אשל שהן חלום מתוק מתכון מאת נופר אהרון הרכיבים- כוס וחצי קמח תופח 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל גביע 1 אשל / שמנת / יוגורט ביצה 1 L איך מכינים- בקערה גדולה נערבב את כל המרכיבים היטב לתערובת אחידה ללא גושים. נחמם שמן על הלהבה הגבוהה במחבת או סיר …
יש עוגיות טחינה רגילות ויש את אלה שעברו את כולם – מתכון מנצח ופשוט לעוגיות טחינה נמסות בפה מתכון מאת ניצה אוזן הרכיבים- חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס אבקת סוכר (אפשר גם סוכר רגיל) 2 כוסות קמח חצי כוס שמן חצי שקית סוכר וניל 3 כפות שומשום חצי שקית אבקת אפייה שקדים שלמים או …
עוגת מייפל ושקדים ב5 דקות הכנה? כן זה אפשרי! רוצו להכין מתכון של Meirav Dahan הרכיבים- 4 ביצים L כוס סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות מייפל כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2.5 כוסות קמח שקית אבקת אפיה שקדים פרוסים לקישוט איך מכינים- נתחיל לערבב את הביצים, סוכר, תמצית וניל ומייפל היטב. אחר כך …
עוגת הוופלים של פעם – הכנה פשוטה של 10 דקות ומקבלים מעדן מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- חבילה של דפי וואפלים (השתמשתי בחצי לבנים חצי חומים) 150 גרם חמאה 150 גרם שוקולד מריר/חלב 2 כפות גדושות קקאו שליש כוס סוכר (חד"פ חמה) שליש כוס מים (חד"פ חמה) 2 כפות רום או ברנדי כף …