מאכלים לשבת

עוגת מייפל פרווה נדירה!!/קרן הסיר הוא סיר פלא תבנית פלא 26 הרכיבים- 6 ביצים 3/4 כוס סוכר קורט מלח רבע כוס מייפל 1 סוכר וניל כף תמצית וניל 3/4 כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוזים 3 כוסות קמח תופח לנפות שקית אבקת אפייה לנפות חצי כוס קוקוס ציפוי- חצי כוס אגוזי מלך גרוסים חצי כפית …

פלפלים ממולאים לאחר עשרות נסיונות, הגעתי למתכון המנצח הרכיבים- בצל גדול חצי קילו בשר טחון כוס אורז בסמטי עגבניה קצוצה 2 כפות רסק עגבניות כפית פפריקה מתוקה חצי כפית כמון חצי כפית כוכום כפית מלח פלפל שחור מעט נענע קצוצה מעט פטרוזיליה קצוצה כוסברה גם לרוטב – בצל 2 שיני שום כתושות 2 כפות רסק …

קציצות רכות רכות וחריפות בתוספת חומוס קבלו מתכון לקציצות מושלמות ורכות מאת – Shachar Nehemia הרכיבים- לבשר חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ דק דק פטרוזיליה קצוצה דק דק מוסיפים חצי בטטה שבושלה מראש תבלינים- פפריקה ,מלח, פלפל , פפריקה חריפה, צילי גרוס ובעיקרון כל מה שאתם אוהבים! 2 כפות סילאן (מומלץ אך לא חובה) …

תבשיל אסאדו בקר עם בצלים מקורמלים אסאדו עם בצלים מקורמלים ותפו"א מאת – Moria GL הרכיבים- קילו בשר בקר אסאדו (קוביות) 2 בצלים בינונים לפרוסות (לא עבות מידי) 2 תפו"א לקוביות 3 שיני שום כתושות 2 כפות דבש מלח גס ופלפל שחור גרוס 1/2 כף כורכום 1/2 כף פפריקה מתוקה 1/2 כפית תבלין כוסברה טחונה …

עוגת שוקולד שוקולית – פרווה רכה רכה ונימוחה מאת נעמוני בקיש   הרכיבים- 4 ביצים  כוס סוכר כוס שמן  כוס חלב/מים כוס וחצי קמח כוס שוקולית שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו איך מכינים – העוגה קלה קלה פשוט פשוט לטרוף הכל יחד לפי הסדר. לערבב את כל המצרכים לבלילה אחידה ללא גושים. לשמן תבנית …

הכפיתות הטוניסאיות האלה יגנבו לכם את הלב מתכון של Noa Aloni הרכיבים- 2 בצלים 3 קישואים צרור ירק מכול סוג 4-5 תפוחי אדמה מבושלים בצל ירוק 2 שיני שום 6-7 ביצים 3 כפות פירורי לחם חצי ק"ג סולת כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה כפית כורכום 1/2 כפית קינמון כפית וחצי מלח כפית פלפל שחור …

עם לחמניות הבשר האלו ארוחת השישי שלכם תהיה מושלמת מתכון של Maayan Fogel הרכיבים-  לבצק: 4 כוסות קמח כף שמרים יבשים חצי כף סוכר שתי כפיות מלח שליש כוס שמן זית כפית שום כתוש כפית אורגנו יבש כוס וחצי מים למילוי הבשר: חצי ק"ג בשר בקר טחון בצל 1 קצוץ דק חצי כוס פטרוזיליה קצוצה …

אמאלה ואבאלה – פתרון מושלם לשולחן השבת שלכם מתכון – אילנית כרבי הרכיבים- לקציצות: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים גדולים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד חופן פטרוזליה קצוצה 3 כפות פירורית מתובלת ביצה כפתי מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס מעט ראס אל חנות או כמון תבלין פילדלפיה חצי כפית מעט זנגוייל לרוטב: 3 …

חלק מההכנות שלי לשבת – הריח מטריף את החושים מתכון מאת עינת חנניה הרכיבים- 4-5 נתחי אסאדו (קשתית) נקיים ללא עצם 2 שיני שום בצל 1 גדול חתוך רצועות 5-6 תפוחי אדמה קטנים (או גדולים חצויים) 4 וחצי כפות שמן זית (או שמן קנולה) כף רוזמרין יבש חצי כף  כורכום חצי כף פלפל שחור כפית …

מג'דרה מופלאה מהתנור – אתם חייבים לנסות את המתכון הזה מתכון מאת Meir Lea Negbi הרכיבים- 2 כוסות אורז פרסי / יסמין / בסמטי כוס עדשים ירוקות 2 בצלים גדולים לבנים חתוכים לטבעות כף שטוחה כמון (אפשר לשלב גם עם בהרט או ראס אל חנות) קורט קינמון (לא חובה) מלח לפי טעם פלפל שחור לפי …