מתכונים קלים וטעימים
סיר קציצות בשר ברוטב עגבניות עם במיה מתכון מאת – יפה דודיאן הרכיבים – לבשר: חצי קילו בשר טחון חצי חבילה כוסברה קצוצה 1 בצל מגורד 1 ביצה 2 כפות פירורי לחם כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כפית תבלין לקציצות לרוטב: 1 בצל קצוץ דק כף פפריקה מתוקה חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור …
מתכון לסיר קציצות בקר של אמא , עם שעועית ותפוחי אדמה. כמה שזה טעים מאת – חגית חוגי המרכיבים – תערובת הקציצות – חצי קילו בשר טחון בצל מגורד חצי חבילת כוסברה קצוצה חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה תפוח אדמה קטן מגורד 2 שיני שום כתושות ביצה רבע כוס מי סודה פפריקה מתוקה חצי כפית …
קציצות דגים רכות במטבוחה אין סיר יותר מושלם לחג מאת בלינה שושנה הרכיבים- לקציצות: בקערה 300 דג מרלוזה טחון 300 דג הנסיכה טחון (עקרונית אפשר כל דג) צרור כוסברה קצוצה 4 שיני שום קצוץ דק כף פפריקה מרוקאית חצי כוס פרורי לחם מלח פלפל ביצה או 2 חלמון למטבוחה – 8 עגבניות בשלות פלפל …
לביבות עלי מנגולד ובשר טחון הרכיבים- חבילת עלי סלק (לנקות, לחתוך ולבשל על הגז עד לריכוך, לצנן ולסנן היטב) 1 תפו"א (מבושל) 1 בצל קצוץ רבע קילו בשר טחון 2 ביצים כף מלאה קמח מצה/פירורי לחם מלח, פלפל שחור , פפריקה מתוקה. חופן פטרוזיליה, מעט סלרי, בצל ירוק. איך מכינים- יש לבשל את העלי …
קציצות בקר עם אפונה וסלרי זה מדהים ואי צורך לטגן את הקציצות מתכון – תהילה ימין הרכיבים- לקציצות – חצי קילו בשר טחון בצל מגורד פטרוזיליה קצוצה פלפל שחור מלח רוטב – בצל כורכום פלפל שחור שמיר כוסברה 2 כוסות אפונה ענפי סלרי עלים שום איך מכינים – הרוטב – בסיר שטוח, מטגנים בצל …
קציצות שווארמה שאי אפשר להפסיק לאכול אותן!! ברוטב אפונה סלרי ולימון טעים מאת – אסתי מתן הרכיבים- מצרכים לבלילה: טוחנים במעבד מזון (לא מדי) חצי בצל חצי תפו״א 4 שיני שום ומוסיפים לקערה חופן פטרוזיליה כוסברה ועלי סלרי קצוצים חצי קילו הודו פרגית ועוף טחונים 1 ביצה 3 כפות פירורי לחם כף שמן כף מים …
כדורי בשר עם תפוחי אדמה ברוטב עגבניות מתכון ליגה לאומית … מאת – דבי נסרי הרכיבים- 500 גר בשר טחון בצל מגורר כפית כורכום כפית כמון מלח ופלפל פטרוזיליה קצוצה 4 כפות סולת/פרורי לחם לרוטב – בצל כורכום פלפל שחור מלח פפריקה אדומה 2-4 תפוחי אדמה 2 עגבניות גדולות מגורדות פטרוזיליה יבשה כפית איך מכינים- …
קציצות כרובית, חציל ,קינואה וטחינה מאת – מאיה נפתלי הרכיבים- חציל אחד חצי כרובית בערך חצי כוס קינואה מבושלת תפוח אדמה אחד כפית לימון כבוש קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה שן שום כתושה 3 כפות טחינה מלח פלפל תבלין לקציצות 3 כפות פרורי לחם 2 ביצים איך מכינים- את החציל לקלות בתנור כשמוכן לקלף את הקליפה …
קציצות מעקודה או מחמאר עם הרבה הרבה ירק. תכפילו כמויות. אני ממליצה מאת – נאוה מלכה מתכון לקציצות מחמאר.. הרכיבים- 4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה.. 2 גזרים מקןלפים ומבושלים עד לריכוך.. 3 ביצים.. בצל קצוץ.. עלי פטרוזיליה.. עלי כוסברה… 3 כפות קמח מצה מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף כורכום.. איך מכינים- חשוב שתפוחי …
קציצות דגים של בית הספר של פעם, אמא שלי תמיד היתה מספרת לי על הטעם המיוחד שלהן. ראיתי מתכון של מישהי שעבדה בהזנה בבתי הספר ,ומיד נרתמתי למלאכה ,ו ואלה אמא אמרה שיותר טעים מפעם!! אז אני את שלי עשיתי מאת – מוריה אמיר הכמות אמורה להספיק למשפחה גדולה 6-8 מנות הרכיבים- 2 צרורות כוסברה …