מתכונים קלים וטעימים
עוגיות שומשום מלא. הכי טעימות קלות קלות כאלה טעימות חובה להכין מאת צביה אורן הרכיבים- 2 ביצים 1/2 כוס סוכר 4 כפות שמן 1/2 כפית אבקת אפיה 1/2 כוס קמח 2 כוסות שומשום. איך מכינים- לערבב היטב לעיסה אחידה. ליצור כדורים קטנים. להניח בתבנית על גבי נייר אפיה. עם האצבע מעט למעוך באמצע. 180 …
סופריטו עוף זה הסיר האהוב עלינו במשפחה קל ופשוט והכי קייצי שיש מאת – יפעת ימיני הרכיבים- חלקי עוף 4-6 שוקיים ירכיים 4 תפוחי אדמה חתוכים 3 שיני שום פרוסות מלח פלפל שחור כפית כורכום פטרוזיליה קצוצה איך מכינים- מטגנים את תפוחי האדמה להשחמה. מוציאים לצד. מתבלים את חלקי העוף בתבלינים ועדיף שעה …
קבלו 2 מתכונים שונים לסלמון בתנור האחד קלאסי בטעם אסייאתי מעולה ומתקתק והני חריףף עם מלא שום. סלון בטריאקי וגרגירי חרדל מאת – סיגלית עמגר הרכיבים- פילה סלמון שלם טרי 2 כפות טריאקי 2 כפות סויה 4 שיני שום כתוש שבבי צ'ילי חריף כף חרדל גרגירים כפית פפריקה חצי כפית כוסברה יבשה 2 כפות …
בלי בלאגן , בלי מיקסר , קערה אחת ערבוב ולתנור זוהי עוגת הנוטלה המהירה והסופר טעימה מאת – דבי וזאנה לתבנית אינגליש קייק אחת הרכיבים- 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס שמנת מתוקה ½ כוס חלב רותח כפית אבקת אפיה כוס וחצי קמח 4 כפות נוטלה 2 כפות קקאו איך מכינים- מערבבים במהירות את הביצים והסוכר לתערובת תפוחה אפשר במיקסר …
נאגטס כמו במקדונלדס אחרי אין ספור ניסיונות המתכון הזה מנצח ובגדול לילדים זה טעים ואני רגועה שזה הוכן בבית תנסו ולא תתאכזבו נאגטס המתכון של – יפעת ימיני הרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון מעט שום גבישי מלח לבלילת הציפוי – כוס וחצי קמח תופח חצי כוס סודה לשתיה (לא אבקה, מבקבוק שתיה) מלח ביצה …
האורז הכי טעים שיש (אורז אדום ) אני הכי אוהבת מבית אמא מאת – אורלי הרכיבים- בצל קצוץ 2 כוסות אורז מלח מים כף גדושה רסק עגבניות כפית פפריקה איך מכינים- בסיר עם 5 כפות שמן מטגנים את הבצל ומוסיפים אורז מטגנים ומוסיפים 4 כוסות מים רותחים ואת הרסק והתבלינים. מבשלים בדיוק כמו אורז …
חטיף שומשום מאת – שרה קבצצי הרכיבים- 500 גרם שומשום 5 כפות גדושות בדבש (במידה ורוצים חטיף טבעוני- מכינים קרמל מכוס סוכר במקום הדבש) איך מכינים – נקלה את השומשום על מחבת כמה דקות. נחמם בסיר את הדבש כשהוא רותח נוסיף את השומשום. נערבב עד שהכל מתאחד . נשמן ניר …
מלפפונים במלח כמה פשוט להכין בבית מאת – Juli Osher Cohen הרכיבים- קילו מלפפונים לבחור קטנים , צרים וקשים לשטוף היטב רבע חבילה שמיר 16 שיני שום חתוכות לחצי 2 פלפל חריף ירוק/לא חובה חתוך לחצי לאורך ומנוקה מגרעינים. על כל כוס מים -כפית מלח איך להכין מלפפונים חמוצים – כבישה ביתית טעים ובריא איך …
פסטה מוקרמת בתנור קליל וטעים מאת – יפית אהרונוב הרכיבים- חבילה פסטה בצל גדול אריזה של פטריות פרוסות (או טרי או מקופסה) שמנת מתוקה חבילה כוס חלב מלח פלפל שחור 200 גר' – ככוס גבינה צהובה מגורדת איך מכינים- לבשל לפי הוראות את הפסטה לסנן להעביר לתבנית פיירקס בסיר לטגן בצל קצוץ להוסיף פטריות לאחר …
אורז עדשים ועשבי תיבול לרוב אורז עדשים ועשבי תיבול לרוב!! זה מה שנהגה אימי היקרה! זכרונה לברכה, לבשל לסעודה מפסקת, בכל תשעה באב, וזה מה שאני מכינה! צום קל ומועיל! נעומי מאת – נעמי ברוכין הרכיבים- שתי כוסות אורז בסמטי שלוש כוסות עדשים 4-5 כוסות מים בצל גדול קצוץ שתי כוסות שמיר קצוץ כוס פיטרוזיליה …