מתכונים קלים וטעימים
עוגת גבינה קלה ב- כמה דקות הכנה מאת – מירי שטרזר הרכיבים- 17 יחידות ביסקוויטים לוטוס או פתי בר מפוררים 100 גרם חמאה מומסת לערבב את הפירורים עם החמאה ולהדק לתבנית משומנת מספר 24. להכניס לפריזר לכמה דקות עד אשר נכין את המלית. חומרים למלית: 500 גרם גבינה לבנה 5% (2 קופסאות ) 1שמנת חמוצה …
עוגיות שקדים ( סהרונים) מאת – חגית נוחמה הרכיבים – 2 ורבע כוסות קמח 1 כפית אבקת אפייה 80 גרם אבקת סוכר סוכר וניל 200 גר׳ מחמאה ביצה כוס שקדים טחונים איך מכינים – לערבב כל הרכיבים לבצק חלק. לתת מנוחה כשעה במקרר לעשות סהרונים ולהניח על ניר אפיה לאפות 170 מעלות טורבו 15 -20 …
סלט קולסלאו קל וטעים הרכיבים – כרוב לבן 2 גזרים מלח פלפל מיץ מלימון 3-4 כפות גדושות במיונז אפשר גם שמיר או פטרוזילה קצוצה איך מכינים – פורסים כרוב דק דק. גזר לגרד . לערבב עם מלח עד שיורד קצת הנפח. לערבב מיונז עם קצת מים ולהוסיף ואת התבלנים. בתאבון סלט קולסלאו מתכון כרוב עם …
מתכון מאת בת שבע גלסמבס הרכיבים– חצי כרובית מבושלת שני קישואים 2 ביצים מלח לפי הטעם חצי כפית כרכום פלפל שחור שן שום כתושה כף קמח גדושה איך מכינים – לפורר את הכרובית לפירורים,לגרד את הקישואים בפומפיה,לסחוט את הנוזלים של הקישואים ולהוסיף את יתר החומרים ולערבב היטב. לקחת סיר קטן, עדיף עם ציפוי שלא …
עוגת כוס סולת קוקוס הכי טעימה שיש וקל לזכור אותה כי הכל המידה של כוס מאת – ספיר דיין הרכיבים – 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס סולת 1 כוס קמח 2 שקיות של א.אפייה 1 כוס מיץ תפוזים 1 כוס שמן 4 ביצים פקק של תמצית וניל 1 סוכר וניל לקישוט שקדים …
עוגת גבינה בחושה מאת – איריס משה הרכיבים- 2 ביצים 2 סוכר וניל רבע כוס שמן 250 גרם גבינה לבנה חמישה אחוז כף קוקוס כפית מיץ לימון כוס קמח . איך מכינים- 2 ביצים שלמות להקציף עם שלושת רבעי כוס סוכר כשנוצר קצף בהיר להוסיף שאר החומרים . לא לשמן תבנית בכלל להניח נייר אפיה …
המרכיבים- חבילה ביסקויטים פתי בר שוקו או רגיל לקרם- שמנת מתוקה כוס חלב אינסטנט פודינג וניל גביע גבינה לבנה 250 4 כפות סוכר לקרם שוקולד – חצי אריזה שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר איך מכינים- מקציפים את השמנת מתוקה, עם חלב, פודינג, סוכר, וגבינה יחדיו עד לקבלת קרם יציב. שמים בצלחת כוס החלב …
עוגיות חמאה ונוטלה מאת – זהבה סיסו הרכיבים– 250 גרם חמאה רבע כוס שמן 100 גרם אבקת סוכר 3 כוסות קמח (שתיה חמה) קורט מלח איך מכינים – ללוש את כל הרכיבים לבצק רך ונעים. אפשר לתת מנוחה למקרר לשעה. ליצור כדורים לשים בתבנית על נייר אפייה ולפחוס. ליצור גומה באמצע עם מקל או פקק. …
הכנתי מרק אפונה משגעעעע מתכון למרק אפונה הכי טעים 🍲 המתכון מאת – גלית בן אהרון הרכיבים – בצל 3 ענפים סלרי שורש פטרזיליה שורש סלרי זה מוסיף המון טעם גזר תפוח אדמה כוס וחצי אפונה יבשה פטרוזילה כוסברה קצוצה מלח פלפל חוויאג כמון איך מכינים – לטגן את הבצל ולהוסיף ירקות הכל חתוך .לערבב …
מתכון לדג מושט ברוטב מרוקאי חריף המתכון מאת – עופרה מרציאנו הרכיבים- 4-5 פילטים של מושט לימון מלח גמבה אדומה פלפל חריף פחית חומוס מבושל מסונן כוסברה פפריקה מתוקה פפריקה חריפה מרק עוף פרווה כפית כורכום כפית כמון 10 שיני שום פרוס פרוסות לימון מיץ לימון כפית פפריקה – 3 כפות שמן כוסברה קצוצה לקישוט איך …