עוגת שוקולד הבית שלי

עוגת שוקולד – עוגת הבית שלי

הרכיבים-

5 ביצים

חצי כוס שוקולית

2 כפות גדושות קקאו

כוס סוכר

כוס שמן

שקית אבקת אפייה

2 כוסות קמח

כוס מים חמים

רבע כפית מלח

2 שקיות סוכר וניל

איך מכינים –

נפריד ביצים ונקציף חלבון עם סוכר.

בקערה אחת נערבב חלמונים,שמן,מים נוסיף את כל שאר הרכיבים ונערבב .

נקפל פנימה את החלבונים המוקצפים.

נעביר לתבנית מלבנית 20/30

אפייה 170 מעלות 40 דקות

תבדקו עם קיסם .

ציפוי –

חצי כוס שמנת מתוקה /פרווה

150 גרם שוקולד

להמיס במיקרו ולצפות שהעוגה קרה.