סלט כרוב אדום עם גזר קליל כמו של המסעדות
הרכיבים-
כרוב אדום – חצי
גזר גדול
מיץ לימון טרי
מלח
רבע כוס שמן /או מיונז
איך מכינים-
חותכים את הכרוב לרצועות עדיף במעבד מזון
מפזרים מעליו מלח ולימון וקצת מעסים אותו .
מגרדים גם את הגזר לרצועות .
מערבבים יחד ומוסיפים שמן.