עוגת פרג קוקוס בחושה וטעימה
הרכיבים-
כוס פרג טחון
כוס קוקוס
כוס קמח
כוס סוכר
שקית א. אפיה
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
גרידת תפוז
4 ביצים
קורט מלח
איך מכינים –
לטרוף היטב ביצים וסוכר אפשר גם במיקסר.
לזרזף שמן ומיץ ואחר כך את כל היבשים.
לערבב עד לקבלת בלילה חלקה.
אפייה עדיף בתבנית פלא קוטר 26
170 מעלות
כ 40 דקות עד שהעוגה יציבה במרכז.
אחרי שהעוגה מוכנה ומתקררת
אפשר לצפות קרם שוקולד
להמיס 100 גרם שוקולד מריר עם רבע כוס שמנת מתוקה או צמחית
