את השניצל הזה חייבים להכין
כמה שהוא טעים
שניצל במילוי פירה 
המתכון מאת – כוכבה אילוז
הרכיבים-
חזה עוף פרוס דק דק בערך קילו
4 תפוחי אדמה
בצל קצוץ מטוגן
פטרוזיליה
מלח
פלפל שחור
ביצה
פירורי לחם
איך מכינים-
לקחת שניצלים דקים …
4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים , לרסק לפירה ולהוסיף
בצל מטוגן
פטרוזיליה קצוצה ,מלח פלפל שחור ,
לערבב הכל .לטעום אפשר תבלינים נוספים.,
לקחת שניצל דק ושים 2 כפות מילוי לגלגל לגליל סגור.
לטבול בביצה ופירורי לחם ולטגן כמו שניצל.
עדיף בשמן עמוק
