בואיקוס- לחמניות גבינה
מאת – אושרית שוקרון
הכפלתי כמויות פי 3 כדי שיצאו הרבה לחמניות.
המתכון הוא לכמות קטנה יחסית
הרכיבים-
1 קמח תופח שקית קטנה 350 גרם.
1 קוטג׳
1 גבינה לבנה
150 גרם גבנ״צ מגורדת
100 גרם בולגרית מפוררת.
150 גרם חמאה מומסת.
ביצה אחת.
איך מכינים –
לערבב את כל המרכיבים, ללוש עד שהתקבל לכם בצק חלק.
לכדרר ללחמניות קטנות.
לפזר מעל שומשום ולהכניס לתנור 180 מעלות ל20 דקות בערך
עד שתראו צבע כמו בתמונה.
