מתכון-הכי פשוט שיש ממש כמו כדורי שוקולד…
מאת -שקד יצחק
הרכיבים-
400 גרם ביסקוויטים- אפשר עוגיות יין של פסח
2 שוקולד מריר 200 גר'
אריזה וחצי שמנת מתוקה
איך מכינים-
לטחון את הביסקוויטים גס/דק איך שנוח,
להמיס במיקרו אריזה שמנת עם חבילה אחת של שוקולד מריר ולערבב הכל יחד עם הביסקוויטים.
יוצאת כמות יפה, אני שמתי ברינג מלבני חצי מהכמות (מהחצי השני הכנתי נקניק שוקולד).
אפשר בכל תבנית שרוצים, שלא יהיה גבוה מדי.
לשים במקפיא, בינתיים להכין גנאש מחבילה של שוקולד מריר
עם חצי מיכל שמנת מתוקה (125 גרם) לערבב לשפוך על הרולדה ולשים במקרר.
