אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

לביבות תפוחי אדמה שלא תפסיקו לזלול

מירב שטרית
לביבות תפוחי אדמה שלא תפסיקו לזלול
מאת – מירב שטרית
הרכיבים-
6 תפוחי אדמה בינוניים
4 ביצים
חצי כוס קמח מצה
מלח
פלפל
כפית אבקת מרק או כורכום
איך מכינים-
מרתיחים תפוחי אדמה עם הקליפה עד שמתרככים.
שמתקרר מקלפים ומועכים לפירה.
מוסיפים ארבע ביצים וחצי כוס קמח מצה
מלח פלפל ואבקת מרק עוף /או כורכום
מערבבים לעיסה נותנים מנוחה של כרבע שעה .
מרטיבים ידיים ומטגנים משני צדדים

One thought on "לביבות תפוחי אדמה שלא תפסיקו לזלול"

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.