אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

עוגיות שמתחסלות כמו גרעינים רחת לוקום פריך

 

רעיה מיסקין

עוגיות שמתחסלות כמו גרעינים רחת לוקום פריך

עוגיות רחת לוקום זה אהבה שלי

מאת – רעיה מיסקין

הרכיבים-

2 וחצי כוסות קמח -350 גר'

200 גר חמאה

כפית אבקת אפיה

2 חלמונים

חצי גביע שמנת חמוצה 100 מ"ל

רבע כוס סוכר

קורט מלח

250 גר' רחת לוקום

איך מכינים-

לשים את כל הרכיבים פרט לרחת לוקום, לבצק אחיד.

נותנים לבצק לנוח במקרר שעה.

מחלקים בצק – 4

כל חלק מרדדים לעיגול גדול .

מחלקים את העיגול ל-12-16 משולשים.

יוצרים רצועות מהרחת לוקום

שמים בקצה של המשולש ומגלגלים

אופים 180 מעלות 20 דקות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.