אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

היא הכי טעימה וקלה – עוגת גבינה בתבנית פיירקס

 

אהובה ניזרי

היא הכי טעימה וקלה-  עוגת גבינה בתבנית פיירקס

מאת – אהובה ניזרי

הרכיבים-

6 ביצים

כוס ורבע סוכר

2 שקיות סוכר וניל

750 גר' גבינה לבנה

גביע שמנת חמוצה

2 כפות גדושות קמח

3 כפות גדושות קורנפלור

איך מכינים-

תבנית פיירקס עם שוליים גבוהים לשמן בחמאה.

להקציף חלבונים עם סוכר.

בקערה אחרת לערבב את הגבינה עם חלמונים ושאר החומרים.

לקפל את החלבונים לתוך התערובת .

להעביר לתבנית

שימו תבנית עם מים רותחים בתחתית תנור שחומם על 200 מעלות.

אפיה 10 דקות ואז להוריד ל- 150 לעוד שעה.

לכבות ולשאיר בתנור עד שמתקרר.

בתאבון

חג שמח

 

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.