סלט ירוקים מאוד עשיר במיוחד

סלט ירוק טעים מאוד מיוחד

עם המון רכיבים טובים

מאת אדית חכים

הרכיבים –

2 מלפפונים גדולים חתוכים קוביות

6 גבעולי סלרי טרי קצוצים(גבעול ועלים)

קולורבי חתוך לקוביות קטנות

6 צנוניות חתוכות לקוביות קטנות

חציל חתוך לקוביות קטנות- מטוגנות

1/3 צרור פטרוזיליה קצוצה

מעט כוסברה

שבבי שקדים קלויים

חצי בצל סגול קטן קצוץ

לקישוט- שבבי שקדים קלויים

לרוטב –

מיץ לימון,

שמן זית,

פתיתי צ'ילי,

מלח,

פלפל גס

איך מכינים –

בקערה מסדרים את כל הרכיבים .

מערבבים את הרוטב שופכים מעל

מפזרים שקדים קלויים ומגישים

בתאבון ♡ דיתוש