המתכון הבא הוא ליום דיאטה
חזה עוף וירקות.
מאת – Shani Sharvit Shukron
הרכיבים-
חצי קילו חזה עוף -רצועות או קוביות
2 בצלים פרוסים
2 שיני שום
פלפלים בצבעים
פלפל חריף
פטריות טריות
גזר
איך מכינים-
חזה עוף לתבל קצת סויה ופלפל שחור.
לטגן עם מעט שמן חזה עוף חתוך ריבועים
ולהעביר למסננת.
באותו מחבת לטגן
2 בצלים,
2 שיני שום
פלפלים באיזה צבעים שתרצו חתוך גס
פלפל חריף חתוך גס
פטריות שמפיניון
גזר חתוך עיגולים
לטגן ולהקפיץ הכל.
להוסיף את החזה עוף
לתבל
כף רוטב צילי
2 כפות רוטב סויה
מלח פלפל גרוס
אבקת מרק עוף
תבלין גריל עוף- לא חובה
לערבב הכל יחד
אפשר להגיש על טורטייה חמה
בתאבון.
