![](https://bakencook.co.il/wp-content/uploads/2023/07/361565830_1750941722005835_730916600133574204_n-150x150.jpg)
בצל ממולא צמחוני טעים אמא'לה – במיוחד לתשעת הימים !!!
בצל ממולא – אילנית כרבי משתפת במתכון משגע
הרכיבים-
למילוי הבצלים –
נגרד 2 בצלים מגורדים,
אורז עגול ( קצת יותר מכוס ורבע ) ,
חצי חבילת סלרי(גם עלים וגם גבעולים),
צרור פטרוליה וכוסברה,
2 עגבניות מגורדות .
מתבלים במלח,
מרק עוף, קצת פפריקה, כורכום
, מלח לימון( רבע כפית) או מיץ
ושמן ( קצת יותר מרבע כוס)
מערבבים הכל.
איך מכינים –
נרתיח 5 בצלים בינונים במים רותחים עד שהבצל מתרכך ,
נצנן ונפריד את גלדי הבצל.
נמלא כל גלד במילוי.
לרוטב-
בסיר שטוח נשים בתחתית שמן זית , 6 שיני שום ,
עגבנייה חתוכה לעיגולים,
פלחי לימון בלי הקליפה .
מעל נסדר יפה את הבצלים צמודים.
נקח קערה נשים 2 כפות סילאן , 2 כפות רכז רימונים , חצי לימון, סחוט מלח ופלפל
,רבע כוס שמן זית .
נערבב הכל ונשפוך מעל הבצלים ,
נוסיף מים רותחים מהצד שיכסו את הבצלים .
נכסה עם מכסה. נבשל על אש נמוכה כשעתיים,
נזגג סילאן ונכניס לתנור להשחמה .מעדן ![❤️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf3/1.5/16/2764.png)
![❤️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf3/1.5/16/2764.png)
נ.ב במידת הצורך
להוסיף מים רותחים מהצד.
![](https://bakencook.co.il/wp-content/uploads/2023/07/361565830_1750941722005835_730916600133574204_n-150x150.jpg)
הכנתי את הבצל הממולא…יצא אשששש…המשפחה שלי התענגה…ווואוווו
איזה יופי זה מאוד מוצלח
האם אפשר להצטרף לרשימת התפוצה, כדי לקבל באי-מייל את הפוסטים?
אין לנו יש קבוצות ווטסאפ אם תרצי
כמה בצלים שלמים ?
תלוי בגודל של בצל 4-6
מתכון נהדר. מקווה שפירסמת מתכונים טבעוניים נוספים שאוכל להשתמש בהם. תודה רבה על השיתןף