אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

עוגת תפוזים של אמא בסיר פלא

 

העוגה המנצחת של אמא

עוגת תפוזים בסיר פלא

הרכיבים

4 ביצים

כוס סוכר

שקית סוכר וניל

קורט מלח

3/4 כוס מיץ תפוזים

גרידה תפוז

כוס שמן

2 כוסות קמח תופח

איך מכינים

נקציף במיקסר את הביצים עם סוכר.

לאחר שנוצר קצף תפוח נוריד את מהירות ההקצפה.

נוסיף בהדרגה שמן,מיץ,קמח ושאר החומרים.

לאחר שהבלילה התאחדה נעביר לסיר פלא .

אפייה 180 מעלות 40 או 50 דקות .

לבדוק עם קיסם .

אפשר לקחת חצי כוס מהתערובת לערבב עם כפית קקאו ולעשות שיש.

 

4 thoughts on "עוגת תפוזים של אמא בסיר פלא"

  1. עשיתי והשמן בעוגה יורד למטה וכשיוצאת מהתנור וחותכת אותה ניראה לא אפוייה כי השמן בתוך העוגה צונח למטה . את יודעת למה זה קורה ?

    1. אולי העירבוב לא היה נכון – לפני שמתכניסים לתנור צריך התערובת להיות אחידה וחלקה !
      אולי בתנור שלך צריך עוד זמן אפייה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.