היא רכה וטעימה – עוגת שיש ממכרת

עוגת שיש מהממת ומיוחדת במינה

מתכון מאת – דינה חיים

הרכיבים –

2 כוסות וחצי קמח מנופה

1 שקית אבקת אפיה

1 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי

1 כוס וחצי סוכר

3 כפות קקאו

3 כפות שוקולית

1 כוס שמן

6 ביצים

איך מכינים –

בקערה נשים את הקמח ואבקת האפיה

נערבב נוסיף את השמן ומיץ התפוזים

נפריד ביצים, נוסיף לתערובת את החלמונים

את החלבונים נקציף עם הסוכר,

כשהקצפת יציבה נוסיף לתעורבת ונערבב

נחלק את התערובת לחצי וחלק 1 נשאיר כמו שהוא

לחלק השני נוסיף את השוקולית הקקאו ונערבב

אחר כך נשים את שני התערובות בתוך תבנית בשלבים קצת מכל אחד עד שהכל בתבנית

ונכניס לתנור שחומם מראש ל160 מעלות ל70 דקות

תגובות 7