מתכונים קלים וטעימים
מתכון ללחוח מתכון מאת – Ronit Graham הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כף סוכר כף מלח 3 כפות סולת דק 1.4 ליטר מים חצי שקית אבקת אפיה איך מכינים – תחילה נערבב את הקמח, שמרים, סוכר, סולת ומים בסוף נוסיף את המלח ואבקת האפיה ונמשיך לערבב עד בלילה אחידה נניח כשעה להתפחה במחבת …
סוניה לוי סיגר בשר מעלף מתכון אליפות מתכון של סוניה לוי הרכיבים- 50 עלי סיגר 3 כפות כמון 2 כפות מלח 8 פלפלים סודניה 20 שיני שום 3/4 כוס שמן קילו בשר מספר 5 או 8 או 2 כף וחצי פפריקה איך מכינים – בסיר לחץ נמלא מים עד 3/4 גובה …
כעכים עיראקים מבית סבתא מתכון של זמירה גבורה הרכיבים- 1 ק״ג קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר ביצה כפית מלח קצת יותר מחצי כוס שמן 2 כפות חוואיג׳ לאפיה כשליש כוס מים איך מכינים – תחילה נערבב קמח, סוכר, שמרים, נוסיף מים , נלוש , נוסיף שמן, בערך שליש כוס מים, …
קציצות דגים עם חרשוף עכשיו העונה הרכיבים- לדגים: חצי קילו דגים טחונים (טונה, מרלוזה/מושט) חצי חבילה פטרוזיליה חצי חבילה כוסברה 8-10 שיני שום פלפל חריף אחד ביצה 3-4 כפות פירורי לחם כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה חצי כפית כורכום חצי כפית כמון לרוטב: פלפל חריף יבש פלפל …
לאחר נסיונית רבים הגעתי לקוסקוס המושלם במיקרו! מתכון של – Hadas Gez הרכיבים- 3 כוסות סולת (כוס זכוכית עם ידית). 3 כוסות מים רותחים (כוס זכוכית עם ידית) חצי כוס שמן (כוס ח"פ לשתיה קרה). כפית שטוחה מלח (או לפי הטעם) קמצוץ פלפל שחור (לא חובה) קמצוץ כורכום (לא חובה) איך מכינים – *חשוב שהכף …
קציצות ותפוחי אדמה מניפה מתכון של אורנה סויסה מור-יוסף הרכיבים- לבשר: חצי קילו בשר בקר טחון חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה כפית כמון כפית מלח חצי כפית פפריקה אדומה בצל קטן מגורד ביצה 4-5 תפו"א בינוניים קלופים ופרוסים לעיגולים דקים לרוטב: כוס מים רותחים חצי כפית כמון חצי כפית כורכום חצי כפית מלח קמצוץ …
מתכון לעוגת גבינה קרה לוטוס מתכון של דינה חיים הרכיבים- 2 גביעים של שמנת מתוקה 500 מ"ל גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל 2 קופסאות גבינה לבנה 250 גרם 4 כפות סוכר שרוול עוגיות לוטוס 100 גרם חמאה מומסת חבילת אינסטנט פודינג את העוגה הכנתי בתבניות אישיות אפשר להכין כעוגה אחת. איך …
האלפחורס הכי נדיריםםםםםם שתטעמ נמסות בפה ונעלמות כאילו לא היו מתכון של – Inbal Itzhak הרכיבים- 200 גרם חמאה רכה כוס אבקת סוכר 3 חלמונים כפית תמצית וניל כוס וחצי קורנפלור כוס ורבע קמח שקית אבקת אפייה חצי כפית אבקת סודה לשתייה ריבת חלב קוקוס איך מכינים – טורפים עם מטרפה ידנית חמאה, אבקת סוכר, …
מאיה בוטראשוילי בצק שמרים זה אהבה תמונה – מאיה בוטראשוילי מתכון – אילנה טל הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים קורט מלח כוס סוכר 3 שקיות סוכר וניל כוס שמן 4 ביצים 2 כוסות מים בערך מילוי – חמאה רכה סוכר סוכר וניל איך מכינים – תחילה נשים את כל המרכיבים …
קובה במיה ליום חורפי מתכון – סימון ממן הרכיבים- לבצק: חצי קילו סולת כפית מלח 2 כפות שמן בערך 2 כוסות מים למילוי: בשר טחון חצי קילו בצל 1 קצוץ גס חופן פטרוזיליה קצוצה כפית מלח שטוחה חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט למרק: בצל 1 קצוץ כף …