אל תחכו יותר – מתכון לסופריטו עוף מתפרק מושלם לארוחה חגיגית

טיפים לסופריטו עוף:

• מומלץ להגיש לצד לחם חם טרי או אורז לבן.
• כדי להעשיר את הטעם של הסופריטו, ניתן להוסיף כוס יין לבן או רוטב עגבניות מרוכז.
• בנוסף לתפוחי אדמה, ניתן להוסיף לסופריטו גם ירקות אחרים כמו גזר, בצל ירוק או פלפלים.
• זמן הבישול המדויק תלוי בגודל נתחי העוף ובסוג הסיר,  שימו לב כי זמן הבישול צריך להיות בין שעה לשעה וחצי לערך.

לעוד מתכונים לעוף לחצו כאן