עוגת שוקולד שלמותתת ללא גלוטן/קרן
הרכיבים-
כוס ו 3/4 קמח קונדיטור ללא גלוטן או קמח תמי (יש כשר לפסח )
כוס סוכר
שלושת רבעי כוס+כף גדושה של קוקוס
כוס וחצי שוקולית מנופה
3/4 כוס שמן
2 שקיות אבקת אפייה מנופה
1 סוכר וניל
5 ביצים L
כוס מים רותחים
איך מכינים –
את כל היבשים מערבבים יחד בנפרד.
את הביצים והשמן שמים בקערה נפרדת, מערבבים יחד ושופכים הכל לקערת היבשים.
מערבבים היטב ואז מוסיפים את המים הרותחים.
הבלילה צריכה להיות מעט דלילה.
מעבירים לתבנית ואופים בחום נמוך של 160 מעלות. 40-50 דקות
ברגע שנאפה בצדדים ובאמצע פחות,מכסים בנייר אפייה ואופים 10 דקות בערך.
מוציאים ומכסים במגבת.
מעל את שמה גנאש שוקולד.
100 גר' שוקולד מריר
100 גרם שמנת מתוקה
שלמות
קרן
**התבנית היא 24 של קארין גורן
תבנית גבוהה,מתפרקת
חג שמח לכולם
