מתכון מדהים פנקייק כשר לפסח
כוס מדידה חד פעמית חמה
נועם זיגדון
הרכיבים –
1 כוס קמח מצה דק
2 ביצים
1-1/4 כוסות חלב /מים
1 שקית אבקת אפיה
מעט תמצית וניל
2 כפות סוכר
2 כפות שמן
איך מכינים-
לערבב לתערובת חלקה
להניח 10 דקות לספיגה
יוצקים את התערובת באמצעות כף למחבת טפלון משומנת
לשמן קלות מדי פעם.
לטגן על אש בינונית מכל צד
בהצלחה נועם זיגדון 
