סלט כרוב חמוץ מתוק

הסלט כרוב הזה שילוב בים חמיצות למתיקות

סלט חובה על שולחן שבועות

תכינו ותהנו

המתכון של הילה פרי

הרכיבים –

חצי כרוב ירוק

גזר אחד

מלפפון חמוץ 1-2

פלפל אדום

קלוי

חופן חמוציות

שמיר קצוץ

תיבול –

שמן אבוקדו או זית

מיץ לימון

מלח

איך מכינים –

פורסים כרוב דק דק במנדולינה

כך גם את הגזר לרצועות דקות

אחר כך חותכים מלפפון חמוץ ופלפל קלוי.

מתבלים ומפזרים חמוציות

אפשר גם שקדים קלויים.

מתכונים לסלטים טובים