ללא קטגוריה

עוגת טחינה וסילאן רכה וטעימה

אילנית צור

 

עוגת טחינה וסילאן בחושה וטעימה
הרכיבים-
3 ביצים L
כוס ורבע סוכר חום (אפשר גם סוכר לבן)
1 סוכר וניל
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס טחינה גולמית
3/4 כוס סילאן / דבש
2 כוסות קמח לבן (אפשר גם תופח)
א. אפייה (אין צורך אם משתמשים בקמח תופח)
איך מכינים- 
🌸
בקערה מערבלים ביצים, סוכר חום וסוכר וניל לתערובת בהירה.
מוסיפים שמן בזרם דק, כנ"ל מיץ תפוזים
מוסיפים את הטחינה הגולמית והסילאן/דבש ומערבבים לבלילה חלקה
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומטמיעים
🌸
משמנים תבנית אפייה (24, קוגלהוף)
ניתן לקשט את פנים התבנית ב-4 כפות טחינה גולמית מעורבבת עם כפית שטוחה קינמון ושומשום
🌸
אופים בחום 180 מעלות, אפייה רגילה 50 דקות
מצננים ו… 😉 שיהיה בהנאה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *