זו עוגה שהולכת לקצור המון מחמאות קלה להכנה וטעימה ברמות ……
הרכיבים-
בערך 2 שרוולים של ביסקוויטים
1 חבילה של אינסטנט פודינג וניל
שמנת מתוקה להקצפה
גביע 250 גרם גבינה שמנת
ריבת חלב- לפי צורך
חלב
שקית זילוף
אגוזי מלך טחונים
איך מכינים –
קרש חתוך עם נייר אפייה
או תבנית מרובעת
בקערת המיקסר נשים את השמנת גבינת שמנת
אינסטנט פודינג וניל ונקציף לקרם
נניח בקערה בצד
ניקח עוד קערה נשים בה חלב אפשר להוסיף קורט נס קפה או לוותר
טובלים את הביסקויטים בקערה אחד אחד ומסדרים על נייר אפייה בתבנית יפה
את ריבת חלב תמיסו מעט על הביסקויטים בשכבה דקה דקה
מעל זה את הקרם שהכנו אבל גם בשכבה דקה
ועל זה נניח שוב ביסקויטים כך 5-6 שכבות שסיימנות נמרח כמות גדולה של קרם בערך 2 סמ גובה
בצדדים נפזר אגוזי מלך ובאמצע נזלף מעט ריבת חלב נעביר למקפיא ללילה יום למחרת נפשיר מעט ונחתוך
