סלט תפוחי אדמה חגיגי ורענן

סלט פשוט להכנה, עשיר בעשבי תיבול ולימוני, שמתאים לכל ארוחה וחגיגה.

הרכיבים-

איך מכינים –

לאחר שתפוחי האדמה התקררו (חשוב כדי שישמרו על צורתם),

חותכים אותם לקוביות יפות ואחידות ומניחים בקערה גדולה.

מוסיפים לקערה את הבצל הירוק הקצוץ, הכוסברה והסלרי.

השילוב של הסלרי והכוסברה מעניק לסלט ניחוח חגיגי במיוחד.

יוצקים מעל את מיץ הלימון והשמן. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס.

מערבבים היטב אך בעדינות, כדי שהתיבול יכסה את כל קוביות תפוחי האדמה מבלי למעוך אותן.

מעבירים לקופסה אטומה ומכניסים למקרר לספיגת טעמים.

הסלט טעים יותר לאחר שעה לפחות במקרר, כשתפוחי האדמה סופגים את הלימון והתבלינים.

מי שאוהב חריפות מעודנת, יכול להוסיף חצי פלפל ירוק חריף קצוץ דק-דק.

לטעם עמוק יותר, ניתן להחליף את שמן הקנולה בשמן זית איכותי.

בתיאבון!

כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !