לביבות צמחוני

לביבות קישואים וירק

 

 

 

לביבות ירק וקישואים

הרכיבים- 

  • 4 קישואים

  •  תפוח אדמה

  •  בצל

  • חצי צרור פטרוזיליה

  • מעט שמיר קצוץ
  • מעט נענע יבשה

  • 2 ביצים

  • רבע כוס פירורי לחם או קמח

  • מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)

איך מכינים –

במעבד מזון, נגרד את הקישואים ואת תפוח האדמה. נקצוץ את הבצל בנפרד

(או יחד איתם).

נעביר את הירקות המגוררים למסננת ונסחט היטב מכל הנוזלים המיותרים.

 בקערה, נערבב את הירקות הסחוטים עם הביצים, העשבים הירוקים (שמיר, פטרוזיליה ונענע יבשה) והתבלינים (מלח ופלפל שחור).

 נוסיף את פירורי הלחם (או הקמח) ונערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

נחמם שמן במחבת ונטגן לביבות מן התערובת עד להזהבה משני הצדדים.

 ניתן לאפות את הלביבות בתנור על נייר אפייה. יש לשמן את הנייר מראש ולהתיז ספריי שמן מעל הלביבות לפני הכניסה לתנור.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

 

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *