פתיתים אחד אחד
הרכיבים-
-
פתיתים כחצי חבילה
-
שמן זית
-
מלח
-
פלפל שחור
-
מעט כורכום
-
בצל קצוץ
-
מים (לבישול הראשוני ולשלב הסופי)
איך מכינים-
מרתיחים מים בסיר יחד עם מעט שמן ומלח. מוסיפים את הפתיתים ומבשלים ברתיחה במשך כ-5 דקות.
מסננים היטב.
בסיר נפרד, מטגנים בצל קצוץ עם מעט שמן עד להזהבה. מוסיפים פלפל שחור, מעט מלח ואת הכורכום, ומערבבים היטב.
מוסיפים את הפתיתים המסוננים לסיר עם הבצל והתבלינים ומערבבים היטב יחד.
מוסיפים חצי כוס מים רותחים לתערובת, מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים במשך 3 או 4 דקות.
מערבבים היטב, מכסים את הסיר ומורידים מהאש.
רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו
מבית אמא ?
קבוצת הווטסאפ שלנו
כאן לוחצים ומצטרפים – המתכונים בחינם !
כאן לוחצים להצטרף לקבוצת ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס
