קציצות חזה עוף מטוגנות הכי טעימות ורכות 
מתכון: שירה עזרא סרוסי
הרכיבים-
חצי קילו חזה עוף טחון
בצל גדול לגרד
תפוח אדמה לגרד
פטרוזיליה קצוצה
ביצה אחת
3 כפות פירורי לחם
שמן כף
תבלינים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית כורכום
חצי כפית ראס אל חנות
איך מכינים-
לערבב הכל יחד טוב טוב.
לשים במקרר חצי שעה
לעשות קציצות שטוחות בידיים רטובות
לטגן בשמן
אני ממליצה להכפיל כמות כי טורפים אותן מהצלחת
