צ'יפס קריספי בטירוף
בואו ואלמד אותכם איך יוצא כזה
הרכיבים-
6 תפוחי אדמה או כמה שתרצו
מלח
שמן לטיגון
איך מכינים-
חותכים את תפוחי האדמה לרצועות בגודל צ'יפס סטנדרתי.
אפשר עם מנדולינה חותכן צ'יפס.
שמים במים רותחים 5 דקות בישול ומסננים ושוטפים במים קרים.
אפילו במי קרח.
לאחר מכן מסננים ומיבשים עם ניר .
מחממים את השמן לרתיחה ומטגנים את הצ'יפס.
יוצא קריסיפי פצצות
