סלט ביצים – מהסלטים הכי אהובים שיש
מאת – אופק שמואלי
הרכיבים-
5 ביצים
2 בצלים ירוקים קצוצים
מלח
פלפל שחור
בערך 2 כפות מיונז
איך מכינים-
מרתיחים ביצים עד שהן מבושלות טוב לביצה קשה משהו כמו 20 דקות.
כשהן מוכנות לקלוף ולמעוך אותן במזלג .
מוסיפים בצל ירוק קצוץ מלח פלפל ומיונז לפי העין והטעם.
לערבב טוב.
לקרר , ובתיאבון