מתכונים מהירים צמחוני

חמוציים ביתים שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול

Yafit Golan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

חמוציים ביתים שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
מתכון באדיבות Yafit Golan

 

 

הרכיבים-
רבע כרוב חתוך גס
250 גרם פרחי כרובית
מלפפון 1 גדול חתוך לפרוסות עגולות
2 גזרים חתוכים לפרוסות עגולות
לרוטב:
3 כוסות מים
כוס חומץ רגיל
5 כפות סוכר
2 כפות שטוחות מלח
שן שום קצוצה
איך מכינים-
תחילה נקצוץ את הירקות ונעביר את כל הירקות לצנצנת זכוכית,
אחר כך נביא להרתחה את כל מרכיבי רוטב ההחמצה,
נשפוך את הרוטב מעל הירקות בצנצנת.
לבסוף נסגור את הצנצת ונניח על השיש למנוחה של כ3 שעות,
לאחר כ3 שעות נעביר למקרר
בהצלחה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *