אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

סלט כרוב שלא מפסיקים לאכול

מאיה בוטראשווילי

 

סלט כרוב ממכר

מתכון של מאיה בוטראשווילי

 

הרכיבים-

חצי כרוב לבן

חצי כפית-כפית מלח

3 כפות שמן צמחי/זית

חופן שמיר

3 כפות מיץ לימון/חומץ

כף סוכר

 

איך מכינים –

נחתוך את הכרוב דק לגפרורים נשים בקערה

נוסיף את המלח והשמן ונערבב טוב טוב עם הידיים

נקצוץ את השמיר דק ונוסיף לקערה מביחד עם הלימון והסוכר

נערבב עוד פעם טוב טוב עם הידיים, נקרר ונגיש

בתיאבון!

10 thoughts on "סלט כרוב שלא מפסיקים לאכול"

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.