מתכונים קלים וטעימים
פתיתים כאלו עוד לא טעמתי – מתכון מנצח לפתיתים מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- נשתמש בכוס שתיה חמה 6 כפות שמן בערך בצל 1 קצוץ דק 3 כוסות פתיתים 3 כוסות מים רותחים כפית ורבע מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כורכום לצבע אדמדם אפשר להוסיף כפית פפריקה מתוקה איך …
חרוסת כמו שהכינו בבית של ההורים מתכון – אריאלה גולדמן הרכיבים- צנצנת סילאן טבעי 100 גר' אגוזי מלך גרוסים אפשר גם שקדים/בוטנים או כל אגוז שמתחשק איך מכינים – יוצקים את הסילאן לקערה לפי הכמות הרצויה מוסיפים את האגוזים הגרוסים (ניתן לשלב אגוזים לפי בחירתכם / בוטנים גרוסים) מערבבים מכסים בניילון נצמד ומאחסנים בטמפ' החדר …
עוגת תפוזים מטריפה אתם חייבים להכין מתכון של רונית פרץ תמונה – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 4 ביצים חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס טחון כוס וחצי קמח תופח כוס שמן 1.25 כוס סוכר כוס מיץ תפוזים סחוט כפית דבש איך מכינים – תחילה נקציף 4 ביצים ו3/4 כוס סוכר במהירות …
סלט סלק עם בצל סגול סלט טעים עשיר ובריא מתאים בול לשולחן שלנו בחג מאת צביה אורן הרכיבים- 4-5 סלקים 1 בצל סגול חתוך לעיגולים מכינים רוטב- שמים בצנצנת קטנה מיץ מלימון אחד כפית מלח או מלח הימלאיה ורוד חצי כפית כמון מוסיף טעם וריח לסלט 1/2 כפית פלפל שחור 2 שיני שום כתוש 3 …
ממולאים מהמטבח המרוקאי של סבתא מתכון מאת רחל עטיה הרכיבים- לממולאים: 2 חבילות של תחתיות ארטישוק הכי מומלץ של סנפרוסט חצי קילו בשר טחון בצל 1 רבע חבילה פטרוזיליה חופן קטן כוסברה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית אבקת מרק עוף חצי כפית בהרט / ראס אל חנות חצי כפית …
עוגת קרמבו מעלפת מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- לעוגה: 4 ביצים 4 כפות סוכר 4 כפות שמן 4 כפות קמח כשר לפסח שקית אבקת אפיה חבילה פודינג שוקולד שליש כוס מים קרים כף תמצית רום לקרם: 2 גביעים שמנת מתוקה /צמחית לפרווה כוס חלב/חצי כוס חלב סויה וניל או מים לפרווה שקית סוכר וניל 2 …
המתכון המושלם לשניצל כשר לפסח מתכון של נורית סבטון הרכיבים- קילו חזה עוף חתוך לפרוסות שניצל קמח רב תכליתי לפסח 2 ביצים כפית גריל עוף כפית פפריקה מתוקה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית אבקת שום או 2 שיני שום כתושות חצי כפית תבלין פילדלפיה (לא חובה) קמח מצה פירורי קמח …
קינוח באונטי מושלם לפסח מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- שימו המתכון יכול להיות גם פרווה לפי העדפה 3/4 כוס שמנת מתוקה / צמחית / קרם קוקוס חצי כוס אבקת סוכר 200 גרם קוקוס טחון לציפוי: 300 גרם שוקולד מריר כף שמן איך מכינים – בסיר קטן מביאים לסף רתיחה שמנת מתוקה/צמחית/קרם קוקוס מכבים את האש …
פשטידה מנצחת לפסח, קלה וטעימה מתכון מאת קארין כהן הרכיבים- 5 תפוחי אדמה חופן פטרוזילה קצוצה 2 גזרים 5 ביצים כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כף מרק עוף חצי כפית כורכום איך מכינים – תחילה נבשל את תפוחי האדמה והגזר עד להתרככות נעביר לקערה ונמעוך אותם היטב את הגזר אפשר לחתוך לקוביות …
לחם טחינה טעים בקלי קלות מתכון של צביה אורן הרכיבים- מתכון לתבנית אחת: 6 כפות טחינה מלא 2 כפות סילאן טבעי ללא סוכר 4 ביצים חצי כפית אבקת סודה לשתיה חצי כפית מלח 2 כפות זרעי צ׳יה חצי כוס גרעיני חמניות קלופות 1/4 כוס גרעיני דלעת חופן מלא אגוזי מלך חתוכים 2 כפות שומשום שחור …